Top articles

  • Cookies Flocons d'Avoine - Chocolat

    24 février 2011 ( #♥ Cookies )

    Coucou à tous! Aujourd'hui je vous fais partager une recette d'Antoine, je l'ai légèrement modifiée, ça a donné de délicieux cookies !!! Je compte bien essayer la version originale, car la promesse gustative des biscuits Ik** me botte "grave" ! Temps...

  • Le Presque Tiramisu Caramel au beurre Salé

    14 mars 2011 ( #♥ Desserts )

    Pourquoi presque? parce qu'un tiramisu, ça n'a rien à voir avec cette recette lol, mais quand même tiramisu parce que la crème est travaillée de la même manière! Pas de long discours, juste une dégustation... A la base j'avais fait ce petit dessert à...

  • Macarons au chocolat (version #2)

    14 février 2011 ( #♥ Macaron )

    Hello Hello ! Tout d'abord Joyeuse St Valentin en ce 14 février Et ensuite, une nouvelle douceur ! La version 2 de mes macarons ! Recette plus simple que l'autre, après moult recherches sur le net, sur les livres etc... J'ai décidé de prendre les quantités...

  • Crème Pâtissière au chocolat

    13 février 2011 ( #♥ Crèmes Sucrées )

    Bonjour à tous! Je vous fais partager ma petite crème pâtissière, copie conforme de celle à la vanille, avec du chocolat en plus... Pour préparer... à tout hasard... des éclairs au chocolat? Avec la recette Chouquettes Ladurée ... Miam non? A vos casseroles!...

  • Gaufres express

    06 février 2011 ( #♥ Gaufres - Crêpes - Pancakes )

    Quand une envie de gaufre se fait resentir, et qu'on à pas prévu le coup avant... C'est la cata... Alors je me suis dis que sur le net je devrais bien trouver ca... Hop Hop Hop, Clic Clic Clic et THE CLIC, trouvé !!! Je remercie Lakbira de nous avoir...

  • ❤ Gâteau de Savoie Citron Framboise Meringué ❤

    15 juillet 2013 ( #♥ Gâteaux )

    Aujourd’hui un gâteau d’anniversaire pour ma petite maman. J’avais envie de changer de mes gâteaux au chocolat habituel, c’est l’été, la fraîcheur, la légèreté tout ça tout ça. J’ai longuement hésité entre le gâteau de Savoie, l’angel food cake et la...

  • Crèmes Vegan au Chocolat (Sans oeufs ni lait)

    27 avril 2013 ( #♥ Desserts )

    J'ai repris ma recette de crème au chocolat dont j'aime tant la texture et je l'ai adaptée à la sauce "vegan". Pas par mode ni par goût à la base, mais plutôt parce que j'essaye de limiter ma consommation de lait de vache et que j'ai voulu tester des...

  • Délicieux Gâteau Poire Canelle

    03 avril 2013 ( #♥ Gâteaux )

    Ce gâteau me rappelle mon enfance. Un gâteau que ma maman faisait et qu'elle nous a refait il n'y a pas longtemps. J'ai de suite voulu la recette pour le refaire à la maison. A la base c'est un "gros" gâteau, j'ai divisé les quantités par 2 pour avoir...

  • Tiramisu aux fruits rouges

    02 juin 2013 ( #♥ Tiramisus )

    Le soleil va enfin pointer le bout de son nez (hein oui?!) et on va peut-être enfin pouvoir profiter de desserts frais, et laisser de côté les dessert un peu lourds et doudous de l'hiver. Pour encourager le soleil, un dessert, comme un tiramisu (bah oui...

  • Que faire avec des blancs d'oeufs

    17 mars 2013 ( #♥ Que faire avec ... ou sans )

    La bonne question ! Souvent les blancs d'oeuf sont par 2 ou 3, délaissés par une recettes ne les nécessitants pas. Nous avons déjà vu ce que nous pouvions faire avec des jaunes d'oeufs, ce que nous pouvions même faire sans oeuf du tout, j'inaugure donc...

  • Mes Cookies au coeur surprise

    16 janvier 2013 ( #♥ Cookies )

    Et oui, encore une recette de cookies !! Ca ne fait pas si longtemps que je vous ai posté ma recette de cookies tout chocolat, mais vous me connaissez, les cookies c'est ma came (héhé). Cette fois un cookies au coeur surprise. La surprise? De la pâte...

  • Le coulant décadent au chocolat

    25 novembre 2012 ( #♥ Gâteaux )

    Ce fondant est décadent, on ne peut pas dire le contraire, il suffit de regarder sa bonne tête fuyante. Cette recette m'a été communiquée par ma tata qui elle même l'a eu de la belle-fille de sa soeur (oui au moins tout ça !). Je ne connais donc pas la...

  • Langues de Chat de Ladurée

    13 mars 2013 ( #♥ Biscuits )

    Aujourd'hui j'avais envie de faire des petits biscuits, pour changer. Les petits biscuits pour le goûter c'est chouette, à tremper dans le chocolat, avec des pépites, avec du lemon curd tout ça tout ça. Et donc, en fouillant ma grosse bibliothèque cuisine...

  • Gratin Pomme de Terres / Potiron / Béchamel

    29 octobre 2012 ( #♥ Gratins )

    Bon et bien, nous y sommes. Le temps froid, les légumes d'hiver... les gratins, les soupes... On y est c'est officiel ! Pour l'occase j'ai racheté du Potiron! Et un gros... Je lui ai pris des petits frères pour la déco Halloween! Je suis désolée pour...

  • Brownie Cheesecake et sa Sauce Caramel

    27 octobre 2012 ( #♥ Cheesecake )

    Où le dessert indécent de ma saison ^^ J'ai beaucoup entendu parlé des brownies/cheesecakes, la plupart des recettes trouvées sur le net étaient avec du cheesecake cuit. Mais moi j'avais envie d'un cheesecake sans cuisson, et sans gélatine, alors je me...

  • Gaufres Pomme Cannelle

    17 septembre 2012 ( #♥ Gaufres - Crêpes - Pancakes )

    Bonjour à toutes et tous! Aujourd'hui encore de la gourmandise, avec une recette de gaufres bien gourmande et parfumée! A l'heure du goûter, mêmes les petits réfractaires aux fruits, les dévorent ! Matériel : Un gaufrier Timing : Temps de préparation...

  • Mon Riz Cantonnais

    15 janvier 2013 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Quand on dit riz cantonnais, on voit le plat classique chez le "chinois" comme on dit. C'est relativement simple à faire, et on peut le moduler à l'infini selon ce que l'on a dans notre frigo. Mais globalement les ingrédients restent les même. Je fais...

  • J'ai testé pour vous... Les Cookies Géants de Vahiné

    08 septembre 2012 ( #♥ J'ai testé pour vous )

    Alors voilà, moi les cookies, vous le savez, j'aime les miens, donc il ne me serait jamais venu à l'esprit d'acheter un sachet tout prêt, oui mais voilà, petit 1 : j'en ai eu un paquet entre les mains, et petit 2 : je veux toujours vous faire partager...

  • Mes Cookies tout chocolat

    12 janvier 2013 ( #♥ Cookies )

    Bonjour et Bonne année à tous et toutes! Cela fait un long moment que je n'ai pas posté, mais ces derniers temps je cuisine classique, je préfère vous mettre peu de recette que un peu de tout et de n'importe quoi histoire de combler, j'espère que vous...

  • Petits Pots de Semoule au Chocolat

    06 décembre 2012 ( #♥ Desserts )

    Cette recette je la réalise depuis longtemps, mais entre temps je l'ai améliorée. Et ces petits pots là sont si jolis que je les ai photographiés, et puis je me suis dis qu'ils sont si gourmands qu'il faillait que je vous les partage. Un dessert très...

  • Ma Purée de Courgette

    02 août 2012 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Je vous avais fait partagé mon Velouté de courgette il y a de cela quelque temps... Cette semaine je vous présentait mon Brownie aux courgettes... Allé pour continuer je vous donne ma recette de purée de courgette, qui part sur le même principe que le...

  • Cookies Flocon D'avoine Coco Chocolat

    15 juillet 2012 ( #♥ Cookies )

    Encore une recette de Cookie... et oui ! Je ne m'en lasse pas personnellement et aime changer de recette de temps en temps ! Cette recette est le mix de ma recette de d'une recette donnée par la jolie Nounoutte ! Moins sucrée que ma recette habituelle,...

  • Des Bananes pas flambées

    13 septembre 2012 ( #♥ Desserts )

    Des bananes trop mûres? Pas assez mûres pour les jeter? Voici un dessert rapide et délicieux, à préparer juste avant de déguster, simple et délicieux, cela donne juste envie de laisser mûrir les bananes dans le panier de fruits ! Conseil : Utiliser des...

  • Cookies and Cream Cookies

    29 mai 2012 ( #♥ Cookies )

    Mais... Qu'est ce que c'est que ça encore? Elle a craqué sa gaine la Titenoon? Oui un peu faut l'avouer ... Je traîne un peu (trop) sur les blogs cuisines américains en ce moment... vous avez pu le constater avec certaines de mes dernières recettes......

  • Cupcakes Faciles Chocolat/Vanille

    20 mai 2012 ( #♥ Muffin & Cup Cakes )

    Pourquoi faciles? Tout simplement parce que la base est très simple à faire, il s'agit là de la base du Gâteau au Chocolat Facile, j'ai ôté un peu de sucre afin de ne pas trop traumatiser nos papilles Avec cette réalisation, j'ai organisé un petit atelier...

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