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  • Chocolats fourrés chocolat blanc myrtille

    01 novembre 2011 ( #♥ Chocolats, #☆ Noël )

    Ca vous est déjà arrivé de vous réveiller avec une idée en tête? Et bien ce matin là c'est bel et bien ce qui m'est arrivé... Une idée gourmande, une idée obsedante, je veux! Hop dans la cuisine, hop hop et hop.... au frigo et hop dans la bouche .......

  • Nuggets de Poisson

    19 mai 2011 ( #poisson, #nuggets )

    Et voici une recette adorée par les pitchounes! A servir avec du ketchup et de la mayo pour leur plaisir! Meilleurs fait maison, on sait ce qu'il y a dedans et en plus vous pouvez varier les saveurs selon les goûts de la petite famille ! Temps de prépration...

  • Tarte Citron Meringuée

    22 mars 2011 ( #♥ Gâteaux, #tarte au citron meringuée )

    Un de mes dessert favoris... Il en existe moult recette, chacun y va de son petit truc. Alors moi je vous donne ma recette qui réussit... après plusieurs essais... comme d'habitude D'ailleurs les photos sont issus de plusieurs de mes essais! Il fallait...

  • Petites idées apéro...

    28 décembre 2010 ( #♥ Entrées - Apéro, #☆ Noël )

    ... mais pas très Noël... Ce que j'ai présenté récemment à mes invités et qui ont apprécié. Rien de bien transcendant, mais si ca peut vous donner une ou deux petites idées. D'ailleurs j'en profite pour vous souhaiter de bonnes fêtes gourmandes, je n'ai...

  • Les Crêpes de Cyril

    14 février 2010 ( #♥ Gaufres - Crêpes - Pancakes, #crêpes )

    Coucou ! Je suis à la bourre par rapport à la Chandeleur, certes, mais chez nous les crêpes c'est à volonté! Et puis demain après tout... c'est mardi gras non? Voici les petites crèpes de Monsieur Lignac, dans son Tome numéro 1 de OUI CHEF! Je vous mets...

  • Galette des rois au chocolat

    05 janvier 2010 ( #♥ Gâteaux, #galette des rois )

    Bonjour Bonjour Tout le monde ! Voici une petite recette bien délicieuse de galette des rois au chocolat. J'ai pioché sur le net quelques recettes, et j'ai changé quelques petites choses parce qu'il y avait trop de beurre ou trop de sucre à mon goût dans...

  • Verrines Mousse de Saumon et crème d'avocat

    01 janvier 2010 ( #♥ Entrées - Apéro, #☆ Noël )

    Pour la première recette de l'année une petite verrine simple et fraîche pour une entrée réussie! A préparer à l'avance, afin que cette verrine fasse tout son effet! Ingrédients pour 4 verrines : Mousse de saumon 2 tranches de saumon fumé (80g ici) 10...

  • Minis Charlottes Epicées

    29 décembre 2009 ( #♥ Desserts, #☆ Noël )

    Voici deux petites charlottes au chocolat pour un dîner en amoureux! Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas un dessert familiale! Le goût est surprenant, un dessert rapide et original! Pourquoi pas pour fêter le jour de l'an? Ingrédients pour 2 charlottes:...

  • Truffes Gourmandes

    23 décembre 2009 ( #♥ Chocolats, #☆ Noël )

    Les recettes de truffes pullulent sur la blogosphère, alors pourquoi pas moi? Une petite recette bien riche comme on les aime en fin d'année ^^ A déguster avec modération of course ! Ingrédients : 200 g de chocolat pâtissier (50% minimum) 50 g de chocolat...

  • Sablés de Noel Faciles

    21 décembre 2009 ( #♥ Biscuits, #☆ Noël )

    Voici une recette toute simple afin de faire ces petits sablés en famille!! Comme il est bon de laisser nos enfants faire leurs sablés, tout fiers! Cette recette est tirée de PATISSERIES MAISON, Édition Marabout. J'ai juste modifié les épices par mon...

  • Pancakes

    11 octobre 2009 ( #♥ Gaufres - Crêpes - Pancakes, #pancake )

    Recette issue tout droit de mon petit livre favoris Pâtisseries Maison. Je trouve cette recette délicieuse, alors je ne fais plus que celle-ci ! Pour le petit-déjeuner ou le goûter de quoi se régaler! Vous pouvez préparer la pâte la veille au soir pour...

  • Ratatouille

    21 août 2009 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents, #ratatouille )

    Alors voilà, je n'avais jamais réussi de ratatouille de ma vie, et cette fois ci en regardant Bon et à savoir sur M6 je me suis lancée, et voilà que le plat que je ratais à coup sûr est devenu une réussite! Nous nous sommes bien régalés sur 2 repas......

  • Muffins Nutella Pépites de chocolat

    01 juin 2009 ( #♥ Muffin & Cup Cakes, #muffin )

    Cette petite recette est tout simplement un “bonheur de muffin”. Je n'indique pas vraiment de quantité de nutella ou de pépites de chocolat car il faut le faire au felling (en gros : gourmande ou raisonnable? lol) Encore meilleurs le lendemain… Régalez-vous...

  • Pâtes aux fruits de mer

    12 août 2010 ( #pâtes, #fruits de mer )

    Une petite recette simple et qui change du jambon beurre habituel ^^. Simple et gourmande, c'est parti ! Temps de préparation et cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes : Un sachet de 400 g de fruit de mer surgelé 200/250g de pâtes (ici des...

  • Nuggets Croustillants Maison

    30 août 2012 ( #poulet, #nugget )

    A la suite de la recette de cette magnifique salade , tout droit sortie de chez Cuisinons en Couleurs, j'ai voulu écrire une recette à part pour ces nuggets, car ils sont juste TROP BONS ! J'ai déjà édité quelques recettes ... Ici et Là ... Mais ceux...

  • Crumble d'aubergines

    16 janvier 2010 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents, #crumble salé )

    Hello Hello! La dernière ou avant dernière recette avant ma reprise dans la vie active... Après un an de congés parental... Snif Snif... J'essayerai de continuer à éditer quelques recettes le w-e si j'en ai encore la force... En attendant un petit crumble...

  • Hachis Parmentier au canard et aux noisettes de C. Lignac

    11 novembre 2012 ( #♥ Gratins )

    Il y a peu de temps Cellier du Perigord m'a proposé un partenariat. Je suis allée virevolter sur leur boutique Foie Gras Sarlat, et je me suis laissée charmée, qui peut résister à de si beaux produits? A l'occasion de ce partenariat j'ai pu recevoir 4...

  • Le Fondant Mortel au Chocolat et ses 8 oeufs

    16 mars 2012 ( #♥ Gâteaux )

    Ce n'est pas mon habitude de faire des gâteaux avec un nombre considérable d'ingrédients, mais là... je ne pouvais pas faire autrement avec mes 8 oeufs qui allaient bientôt pourrir dans leur petite coquille. En faisant une recherche internet, le même...

  • CheeseCake NewYorkais

    27 mars 2011 ( #♥ Cheesecake )

    J'en ai profité pour tester le Philadelphia Cream Cheese, enfin !!! Trouvé chez Monoprix à.. 3.80 euros l'unité (d'ailleurs attention monoprix va arrêter la commercialisation malgré le succès!)!!! N'importe quoi ce prix ! Même dégoûtée par le prix, j'ai...

  • Brioches à la Cannelle - Kanelbullar

    26 mars 2011 ( #♥ Boulange & MAP )

    J'adore ces petites gourmandises de chez nos amis les Suédois... Alors j'ai voulu tester. J'en ai profité pour tester de la levure fraîche, et il n'y a pas photo, la levure déshydratée ne me servira qu'en cas de rupture de levure fraîche! Je me suis inspirée...

  • Whoopie Pie Coco Choco

    24 mars 2011 ( #♥ Gâteaux )

    Et oui... Je cède à la mode... Ces petits gâteaux sandwich fleurissent sur la blogosphère... Alors voilà, à mon tour de faire ma version ! Temps de préparation : 15 minutes + 10/15 minutes de montage Temps de cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients pour...

  • Chou Rouge aux Pommes

    19 mars 2011 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Cette recette est la recette de Mme Cachou, qui cuisine divinement bien ! De jolies recettes pleines de saveurs. J'ai voulu tester ce plat, on néglige trop ces produits simples et de saison. A déguster avec un boudin noir au pomme... un petit délice !...

  • Blanc-Manger au chocolat

    08 mars 2011 ( #♥ Desserts )

    Bonjour Bonjour ! Voici une recette de dessert au chocolat (encore!). J'adore changer de texture autour du chocolat! Cette recette est méga supra extra facile! Plus léger que la panna cotta mais tout aussi bon (selon les papilles familliales !) Pour 4...

  • Cheesecake Chocolat Blanc Myrtille

    05 mars 2011 ( #♥ Cheesecake )

    Voici une petite variante du Cheesecake au Chocolat blanc (et Framboise). Un dessert très gourmand... une part suffit ^^ Comme pour tous les cheesecakes, un moule à manqué amovible est nécessaire. Pour le coulis, un mixeur plongeur est recommandé. PREPARATION...

  • Cookies Flocons d'Avoine Chocolat 2

    05 mars 2011 ( #♥ Cookies )

    Et voici la version originale des cookies d'Antoine . Enfin pas si originale car je ne les fais pas au beurre salé! De ma première version à celle-ci, je ne sais pas laquelle je préfère... je les aime toutes les deux ! Temps de Préparation : 10 minutes...

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