Ça y est... on y est ... J-27 avant Noël, smirf smirf vous sentez? Le pain d'épice, la dinde et la bûche au chocolat? Mais si, avec un peu d'imagination vous y êtes! Bon allé, commençons par une petite recette de biscuit de Noël, les autres années je...
Quand j'ai vu cette petite recette, je me suis dit: à tester!!! Proposée par le chef A. Boucher, réalisée par Dancing Cuisine en partenariat avec Pyrex, j'ai été très assidue (oui je suis une fan de Pyrex lol) je n'ai cuisiné quasiment qu'avec mes plats...
Pour l'anniversaire de mon chéri d'amour, j'ai souhaité tenter le trianon, je m'en faisais toute une montagne... mais en fin de compte... c'est très facile à réaliser ! Il faut juste un peu de patience car à réaliser en plusieurs étape mais sérieusement,...
Un petit risotto pour changer, avec des légumes et pas trop riche... La photo ne lui rends pas justice ... Il est plus crémeux qu'il ne le parait ^^. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 300 g...
En ce moment j'ai trèèèès envie de rouleaux de printemps... MAIS je suis enceinte et non immunisée de la toxo... donc exit la salade verte and co dans les restos... sans compter tous les autres risques liés aux crevettes pas fraîches. Je me suis donc...
Coucou à tous, Une nouvelle petite recette salée, avec des légumes et du poisson ^^ Ce n'est pas un plat light, mais y a pire ... Un petit peu long car pas mal de petites choses à préparer, mais le résultat est vraiment pas mal ! Ingrédients pour 4 bricks...
Coucou ! Comme promis mon petit plat de poulet aux épices et noix de cajou, largement inspiré du plat de Lolo qui me faisait de l'oeil !!! Je l'ai modifié après deux essais, j'en suis totalement fan maintenant ^^ Temps de préparation : 15 minutes Temps...
Coucou à tous! Aujourd'hui une petite idée fraîche, j'ai vu des wrap un peu partout sur la blogosphère, cela m'a donné envie d'en faire à ma façon. Pour un pic-nic ou un dîner devant la tv, c'est parfait! Ingrédients pour 6 wrap : 6 galettes de blé Crème...
Cette semaine j'ai découvert ce site : www.pommedambre.com Une vrai caverne d'ali baba pour les gourmands! J'ai eu l'honneur de pouvoi tester leur concept du TOUT DOSE. C'est très sympa pour les débutants! Une petite boite avec à l'intérieur une recette...
Ce tajine est mon tout premier et nous n'avons pas été déçus! Par contre je ne mettrais que des pruneaux la prochaine fois, question de goût ! Ingrédients : 1 poulet 3 oignons 70 cl d'eau 100g de pruneaux décortiqués 100g de figue séchées 3 CàS de miel...
Une petite recette typée asiatique comme je les aime! Une petite invention encore, mais cette fois ci j'ai pris note! Pour les fans de plats relevés ajoutez un peu de piment car ce plat est relativement doux. Ingrédients : Nouilles chinoises (2 "plaques"...
L'été, c'est simplicité, gourmandise et fraîcheur! Alors voici un petit cake au saumon et aux tomates ! A déguster chaud ou froid! Bon appétit! Ingrédients : 210 g de farine 1 sachet de levure 50 ml d'huile d'olive 100 ml de lait 3 oeufs 2 petits pavés...
Voici ce qui est pour moi THE BROWNIE. Le vrai, le bon! Il est parfait à déguster en famille ou à apporter à la fête de l'école du petit dernier (attention aux allergiques aux noix!). Prévoir un grand moule rectangulaire ! Ingrédients : 300 gr de chocolat...
Encore une idée plat facile qui fera la joie des petits (et des grands, moi la première). Je ne vous donne pas de recette exacte, car je considère que les hamburgers maison, c'est comme on les aime! Cela change de nos très chers (dans tous les sens du...
A la maison, Monsieur est intolérant au lait de vache. Il a fallu s'adapter. Et les recettes classiques souvent cuisinées au lait de vache sont une vraie plaie pour lui... J'ai donc commencé à adapter les grand classiques afin que les gourmandises et...
Aujourd'hui un gâteau dont je n'ai entendu que du bien! Le Gâteau invisible d'Eryn ! Rares sont les recettes que je suis à la lettre, mais cette fois-ci je m'y suis tenue ! Au résultat un gâteau doux et sucré, gourmand mais pas trop lourd ! Comme sur...
Quand j'ai vu cette recette chez Cuisinons en Couleur ... un de mes blogs favoris du moment, tant par la fraîcheur de la jolie éditrice du blog que par la fraîcheur de ses recette, je n'ai pas pu résister ! Ces nuggets de poulet sont juste délicieux et...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de MademoiselleLola! Je l'ai rebaptisé Délice Coco Chocolat car il me fait beaucoup penser aux Kin*** Délices à la noix de coco! La cuisson lente a un rendu assez particulier, la noix de coco a tendance à aller dans...
Bonjour ! Aujourd'hui j'ai eu envie de revisiter le Houmous (bon, ok, encore une fois, car la dernière fois c'était un Houmous à l'Avocat ... Et ça que je n'ai encore jamais mis la recette du houmous de base sur le blog ^^) Comme son nom l'indique, il...
Hello Hello !Aujourd'hui une nouvelle recette de Gaufre !Après les Gaufres Express, Les Gaufres Traditionnelles, et les Gaufres Pomme Cannelle, me revoici aujourd'hui avec une recette que l'on fait régulièrement et que j'ai complètement oublié de poster...
Une petite mise en bouche délicieuse et gourmande! Très facile à faire !! Ingrédients : Une pâte feuilletée Du fois gras De la confiture de figue (ou du confit d'oignon !) Un jaune d'oeuf Préchauffez votre four à 180° (th. 6/7) A l'aide d'un emporte pièce...
Bonjour à toutes et tous! Je suis bien contente de retrouver le chemin de mon petit blog gourmand qui m'a beaucoup manqué! Le manque de temps, comme tout le monde m'oblige à changer mes habitudes en terme d'articles. Mais j'ai bien l'intention de récupérer...
Bonjour à toutes et tous !Aujourd'hui une petite recette de base, une base pour plusieurs petites choses qui finiront certainement sur le blog plus tard.J'ai voulu réaliser mon praliné car j'ai prévu de cuisiner un Trianon Végane, et pour cela, il faut...
Je cherche depuis longtemps une recette de cheesecake sans cuisson... Je suis fan de mes recettes (oui oui je me lance des fleurs, mais je suis sure que vous les aimez aussi avouez ahahahah), mais en été, une heure de cuisson pour un gâteau c'est pas...
Ce fondant est un grand classique de la blogosphère culinaire... Aimant la crème de marron et le chocolat je me devais de goûter ! Par contre... je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter un peu de chocolat à la recette que j'ai pu voir un peu partout ......