Top articles

  • Quiche au poivre

    15 mars 2010 ( #♥ Quiches - Tartes Salées - Pizzas )

    Je suis une fan de quiches, cette fois-ci j'ai voulu faire plaisir à monsieur, il restait du boursin cuisine au poivre alors j'ai tenté! Résultat plus que satisfaisant! A déguster devant la tv en bon petit plateau repas^^ Ingrédients : Une pâte brisée...

  • Bricks au thon

    17 novembre 2009 ( #♥ Poisson - Fruits de Mer )

    Cette petite recette est un classique chez moi. Nous en mangeons 2 par personnes pour un repas complet ! Bon appétit! Ingrédients pour 4 bricks : 4 feuilles de brick (au rayon frais ou au rayon monde de votre magasin!) Une boite de thon au naturel d'environ...

  • Tarte au chocolat et confiture de lait

    20 octobre 2009 ( #♥ Gâteaux )

    Cette tarte trés gourmande est une merveille de douceur mais attention de ne pas en abuser! Trés rapide à faire il faut néamoins un peu de patience pour la déguster, car il faut que le chocolat soit bien frais! Ingrédients : Une pâte brisée 300 ml de...

  • Riz au Lait (MAP)

    01 juin 2009 ( #♥ Boulange & MAP )

    Et voici ma première recette dessert dans la machine à pain, oui oui vous avez bien lu dessert! Voici un riz au lait délicieux et méga simple, attention… C'est parti! Ingrédients : 170 g de riz rond à dessert 1L de lait 100 g de sucre blanc 1 sachet de...

  • Le fondant frais au chocolat

    01 juin 2009 ( #♥ Gâteaux )

    Je vous présente cette petite “tuerie”… Très facile à faire, peu d'ingrédients… Mais 12h au frigo… Voici ma note perso à la “truffade” PREPARATION LA VEILLE Ingrédients 250g de chocolat noir dessert 165g de beurre 135g de sucre 4 oeufs Préchauffez le...

  • Mousse de Framboise Légère

    01 juin 2009 ( #♥ Desserts )

    Un peu de fraîcheur pour nos dessert estivaux, voici une mousse légère, peu sucrées qui ravira les fans de framboises. Ingrédients : 300 g de Framboise (fraîches ou décongelées) 200 g de Fromage Blanc O% 1 CàC d’Agar Agar 2 blancs d’œuf 5 CàC de sucre...

  • Gratin Gourmand de Colin Épinards et Polenta

    15 décembre 2011 ( #♥ Gratins )

    A l'heure où tous les blogs affichent des recettes de bûches et de fois gras moi je vous propose une petite recette familiale, bah oui, faut bien manger durant la première semaine de vacances, et nourrir les petits diables! Ce gratin est très complet...

  • Courgette crème de Soja ... recette express

    03 janvier 2012 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Cette recette est à peine une recette... ce n'est pas de la grande cuisine MAIS alors là il fallait que je vous fasse partager... Quelle maman n'a jamais connu le bonheur de voir son enfant manger des légumes tant boudés depuis longtemps? Les courgettes,...

  • Mes Meringues Tagada

    11 avril 2013 ( #♥ Biscuits )

    Trèèès Tagada... Des meringues pas chimiques... du tout ... En réalité, si très. Mais si gourmandes. Elles sont très sucrées, de vrais petits bonbons, j'en suis fan. Les pucettes ont adoré aussi, mais je ne vous raconte pas la couleur des bouches et des...

  • Smoothie Épinards Banane Fruits Rouges Orange

    23 juillet 2013 ( #♥ Smoothies )

    Le titre qui dit tout, même pas besoin de vous écrire la recette vous connaissez déjà le contenu de cette boisson ! Je suis sympa je vous donne quand même les proportions ! Un smoothie frais, gourmand et vitaminé ! Temps de préparation : 5 minutes Conseil...

  • Pastas à la pancetta et à la mozzarella fumée

    01 novembre 2012 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Cette recette est tout droit issue du livre Recette Expresses des Editions Marabout. Il y a 5/6 ans je la faisais régulièrement, puis j'ai "oublié" cette recette. Je suis retombée dessus et je me suis demandée comment j'avais pu l'oublier. Un plat complet...

  • Bouchées Krispy Gourmandes

    07 août 2011 ( #♥ Gâteaux )

    Des petite bouchées parfaites pour un goûter, ca croustille, ca colle, c'est gourmand... Que demande le peuple ? Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : une petite heure au frigo pour refroidissement Ingrédients pour une quinzaine de bouchées...

  • E-Book Les Douceurs Sucrées de Nos Blogueurs

    11 mars 2012 ( #♥ Hors Sujet ^^ )

    Aujourd'hui un petit post pour remercier ChefNini, qui, à la suite d'un de ces concours, s'était proposer de faire un e-book avec toutes les recettes qu'elle a pu recevoir pour ce concours. J'y ai participé à ce petit concours, j'ai perdu mais je fais...

  • Mini Chinois aux pépites de chocolat

    26 mars 2013 ( #♥ Boulange & MAP )

    Ce n'est pas une nouvelle recette à proprement dit que je vous partage aujourd'hui, mais une recette un peu modifiée sur la forme ! J'ai réalisé des minis chinois, portions individuelles, trop meugnons et trop gourmands, il fallait que je vous les montre...

  • • Muffins Banane Coco & Chocolat •

    22 juillet 2012 ( #♥ Muffin & Cup Cakes )

    Les muffins ne sont-ils pas des basiques de ma petite cuisine? On en fait très souvent à la maison, mais si il y a bien des muffins que je n'ai jamais testé... se sont les muffins à la banane, car je ne suis pas fan du tout de pâtisseries à la banane,...

  • Biscuits tout simples ou comment recycler le chocolat de Pâques

    15 avril 2012 ( #♥ Biscuits )

    A Pâques parfois on reçoit du chocolat... Beaucoup trop de chocolat, en manger ok, mais au bout d'un moment on en voit pas le bout. Vous savez de quoi je parle? A moins que vous soyez déjà guérit de votre indigestion et que tout soit déjà un lointain...

  • Panna Cotta Pomme D'amour

    22 novembre 2011 ( #♥ Desserts )

    Aujourd'hui je vous parle de Ici & Ailleurs*, un café Librairie situé à Rouen et une boutique en ligne de thé, café, cacao et gourmandises ... Quand Clothilde m'a demandé si j'aimerais découvrir quelques produits de sa gamme, j'ai biensur dis oui, vous...

  • Que faire sans beurre? Idées Gourmandes Inside

    06 décembre 2011 ( #♥ Que faire avec ... ou sans )

    La plaie quand on a pas le saint graal dans le frigo pour faire un bon petit gâteau... Ou bien tout simplement quand on a envie d'éviter le beurre... Voici quelques idées gourmandes qui pourraient ne pas vous laisser insensibles... En terme de dessert...

  • Brioche Potiron aux pépites de chocolat (sans beurre)

    06 novembre 2012 ( #♥ Boulange & MAP )

    Avec un gros potiron à la maison j'ai eu envie de varier. D'habitude c'est Soupe Potiron - Lentilles Corail ou encore Velouté de potiron pomme de terre carotte, rarement en sucré en fin de compte, alors qu'au final je le préfère en sucré. Quoi que ça...

  • Muffins à la Crème de Marron et Pépites de Chocolat

    20 septembre 2012 ( #♥ Muffin & Cup Cakes )

    Moi, j'aime la crème de marron et le chocolat. J'avais été comblée avec la recette de fondant qui est vraiment une tuerie vraie de vraie. J'avais envie de faire plus soft et plus simple avec une recette de muffin. Ces muffins ont un très léger goût de...

  • Mes Cookies Noisette [sans beurre et sans oeuf]

    16 novembre 2011 ( #♥ Cookies )

    Alors moi quand une idée me passe par la tête... Faut que je teste ! La flemme d'attendre que mon beurre ramollisse... Je me suis dis, allé je teste des cookies sans beurre... et pourquoi pas aussi sans oeuf tant que j'y suis (oui je suis une ouf ^^)...

  • Tarte Salée Très Complète : La Tarto'Quiche

    16 juillet 2012 ( #♥ Quiches - Tartes Salées - Pizzas )

    Et oui, la Tarto'Quiche, ce n'est pas une tarte à la tomate, ce n'est pas une quiche, ce n'est pas une quiche à la tomate, mais bien une tarto'quiche héhé. En quoi cela consiste? Et bien faire une tarte à la tomate et une quiche, tout en un ^^ Comment...

  • Les Tomates Farcies

    23 septembre 2011 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    De maman ! J'ai piqué sa recette de farce, parce que les légumes farcis de maman sont les meilleurs du monde ^^ Elle fait donc des tomates farcies mais aussi : des courgettes, des pommes de terre et des poivrons, je rajouterais à cette petite liste des...

  • Purée de chou-fleur et chorizo

    12 novembre 2011 ( #♥ Plats de Légumes - Féculents )

    Un petit accompagnement bien de saison aujourd'hui, ma petite puce de bientôt 3 ans s'est régalé et pourtant le goût du chou-fleur est bien prononcé... C'est parti pour une recette toute simple! Ingrédients pour 3/4 personnes (adapter les ingrédients...

  • Le Marbré Cannelle façon Kanelbullar

    09 mars 2012 ( #♥ Gâteaux )

    Quand je suis tombée sur cette recette je n'ai pas pu résister ! Je suis fan des Kanelbullars, mais c'est un peu long à faire... Je vous avais fais partager ma recette de cette brioche pleine de cannelle il y a quelque temps de cela... alors maintenant...

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