30 Décembre 2019
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Bonjour tout le monde, Me revoici aujourd'hui, avec pour changer, une nouvelle recette sucrée. Nous avions prévu de réaliser pour Noël plusieurs desserts, format cupcakes, et je devais m'occuper de la réalisation de petites cupcakes à la carotte. Je m'y...
En savoir plus20 Septembre 2012
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Moi, j'aime la crème de marron et le chocolat. J'avais été comblée avec la recette de fondant qui est vraiment une tuerie vraie de vraie. J'avais envie de faire plus soft et plus simple avec une recette de muffin. Ces muffins ont un très léger goût de...
En savoir plus22 Juillet 2012
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Les muffins ne sont-ils pas des basiques de ma petite cuisine? On en fait très souvent à la maison, mais si il y a bien des muffins que je n'ai jamais testé... se sont les muffins à la banane, car je ne suis pas fan du tout de pâtisseries à la banane,...
En savoir plus20 Mai 2012
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Pourquoi faciles? Tout simplement parce que la base est très simple à faire, il s'agit là de la base du Gâteau au Chocolat Facile, j'ai ôté un peu de sucre afin de ne pas trop traumatiser nos papilles Avec cette réalisation, j'ai organisé un petit atelier...
En savoir plus17 Novembre 2011
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Pourquoi Anges de Noël? Tout simplement parce que le biscuit est un angel food cake, aromatisé au zested'orange... Et la ganache au chocolat légèrement épicée à la cannelle ! Une bouchée et vous êtes au paradis ! Temps de préparation : 30 minutes Temps...
En savoir plus3 Novembre 2011
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Ceux-ci m'ont inspiré ma nouvelle bannière... Je me suis enfin lancée et je pense que vous ne m'arreterez plus. Après l'achat de ce très joli bouquin, je me suis empressée de tester mes premiers cupcakes. Pour les premiers, je les ai voulu simple et basiques....
En savoir plus22 Septembre 2011
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Une envie de mon chéri, suffisait de demander !!! J'ai repris ma base habituelle qui se trouve par ici, un chouille modifiée. J'y ai rajouté un petit topping crumble qui apporte du croustillant gourmand, miam. Façon streusel/crumble j'en sais rien, les...
En savoir plus1 Mai 2011
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... Mais aux pépites de chocolat! Faut pas déconner hein ^^ Voici des muffins "santé", sans sucre, sans beurre, environ 200 calories LE muffin (oui c'est pas mal, mais ceux là ont des fibres, et pas de sucre raffiné! c'est mieux) contre minimum 260 calorie...
En savoir plus21 Octobre 2010
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J'ai découvert ces petites merveilles ici, en cherchant un petit peu j'ai retrouvé la recette là. Par contre mes muffins sont beaucoup moins craquelés ... la faute de mon four encore !!! Note pour plus tard, demander un four qui chauffe pour Noël ^^ Voici...
En savoir plus9 Août 2010
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Petite mise à jour d'août 2010, photo et recette ^^ Les myrtilles sont mes fruits rouges préférés à mettre dans les pâtisseries, ça change des framboises! Ingrédients : 270 g de farine (un peu plus que d'habitude au cas ou les myrtilles lachent de l'eau)...
En savoir plus31 Juillet 2010
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A la maison, le muffin est un habitué maintenant ^^ Cette fois une petite variante sympa au fil de mes envies. De la crème coco ... Cela n'apporte pas vraiment le goût de coco mais un moelleux miam miam! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...
En savoir plus17 Novembre 2009
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NewTree m'a inspiré ces petits muffins... Moi et le chocolat vous commencez à le savoir... c'est une belle histoire d'amour... J'éspère que ces muffins vous plairont! Cette fois-ci j'ai utilisé la base à muffin au chocolat de ce petit livre gourmand!...
En savoir plus6 Novembre 2009
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Coucou à tous, Je ne vous ai pas oublié et je cuisine toujours autant mais je ne poste plus trop d'articles en ce moment... Fatigue, temps and co... Aujourd'hui une petite idée gourmande... Des muffins aux Daims! Pour ces muffins je me suis servie de...
En savoir plus20 Octobre 2009
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Je suis dans ma période muffins, faciles à faire, rapides et délicieux, que demander de plus! La saison des oranges commencent alors quoi de mieux pour les étrenner? ^^ J'ai utilisé ma base habituelle avec une ou deux petites modifications... Ingrédients...
En savoir plus13 Octobre 2009
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Coucou à tous! Voici des petits muffins de saison, des muffins d'automne! Miam! Sur la même base que mes Muffin aux pépites de Milka, j'aime beaucoup! Bonne préparation! Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre en poudre...
En savoir plus5 Octobre 2009
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... Ou les muffins a 300 calories pièce ! Lol Vous l'aurez compris, ces muffins ne sont absolument pas recommandés lors d'un régime amaigrissant ^^ Je pense tout de même que ceux qui s'y risqueront ne seront pas déçus du voyage :) Ingrédients : 250 g...
En savoir plus7 Juillet 2009
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Que les personnes qui sont aux régime ferment leurs yeux, que les gourmands les ouvrent en grand! Ces muffins étaient encore une lubie... Plusieurs jours à en rêver et je les ai finallement fait! J'en suis ravie, et la base de pâte a muffin que j'ai faite...
En savoir plus1 Juin 2009
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Cette petite recette est tout simplement un “bonheur de muffin”. Je n'indique pas vraiment de quantité de nutella ou de pépites de chocolat car il faut le faire au felling (en gros : gourmande ou raisonnable? lol) Encore meilleurs le lendemain… Régalez-vous...
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