14 Août 2009
Je vous avais prévenu... Je suis une fan de gâteau au chocolat.
Toujours à la recherche du plus simple, du meilleur, du plus fondant. J'ai une tonne de recettes délicieuses.
Cette fois-ci je vous présente une recette très simple qui ne nécessite ni batteur ni robot, rien! Juste une bonne cuillère en bois, quelques saladier et c'est parti!
Vos petits bouts se feront un plaisir de vous aider à touiller ce gâteau supra simple!
Ingrédients :
120 g de beurre
200 g de chocolat pâtissier
150 g de sucre
4 oeufs
40 g de farine
40 g de maïzena
Beurrez et farinez votre moule. Préchauffez votre four à 180° (th. 6)
Faites fondre le chocolat avec le beurre (au bain marie, à la casserole ou au micro-onde, comme vous le préférez!)
En parallèle mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez ensuite la farine et la maïzena tamisées.
Mélangez enfin le mélange choco-beurre à votre pâte.
Versez la pâte dans votre moule, puis faites cuire 30 min. Laissez refroidir pendant un quart d'heure votre gâteau et démoulez -le.
A déguster avec une bonne crème anglaise ou une boule de glace, un grand classique!
Rapide et délicieux, que demander de plus ?!
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Maman Gourmande & Blogueuse depuis 2008
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