27 Avril 2013
J'ai repris ma recette de crème au chocolat dont j'aime tant la texture et je l'ai adaptée à la sauce "vegan". Pas par mode ni par goût à la base, mais plutôt parce que j'essaye de limiter ma consommation de lait de vache et que j'ai voulu tester des...
En savoir plus6 Décembre 2012
Cette recette je la réalise depuis longtemps, mais entre temps je l'ai améliorée. Et ces petits pots là sont si jolis que je les ai photographiés, et puis je me suis dis qu'ils sont si gourmands qu'il faillait que je vous les partage. Un dessert très...
En savoir plus13 Septembre 2012
Des bananes trop mûres? Pas assez mûres pour les jeter? Voici un dessert rapide et délicieux, à préparer juste avant de déguster, simple et délicieux, cela donne juste envie de laisser mûrir les bananes dans le panier de fruits ! Conseil : Utiliser des...
En savoir plus10 Mai 2012
Après une longue période d'absence pour cause maladie... (coqueluche sisi...) il me fallait quelque chose de gourmand et de girly pour me remonter le moral ! Ca tombe bien L'Epicerie Lion m'avait proposé de tester 2 produits de leur boutique si gourmande......
En savoir plus7 Février 2012
Comme d'habitude, je ne suis pas en manque d'idée quand il s'agit de gourmandises... J'ai eu envie de panna cotta, mais pour changer au nutella ... J'avais envie de leur donner un petit quelque chose en plus... Hop du pralin ! Un régal ! Si vous êtes...
En savoir plus4 Janvier 2012
Après les petits pots de semoule ... le gâteau de semoule ! Le même principe de base, avec un oeuf et une cuisson au four en prime! Trouvé chez ChefNini , qui elle même les a trouvé sur internet.... Un dessert facile et délicieux... C'est parti ! Temps...
En savoir plus22 Novembre 2011
Aujourd'hui je vous parle de Ici & Ailleurs*, un café Librairie situé à Rouen et une boutique en ligne de thé, café, cacao et gourmandises ... Quand Clothilde m'a demandé si j'aimerais découvrir quelques produits de sa gamme, j'ai biensur dis oui, vous...
En savoir plus7 Septembre 2011
Obsession du moment ces petites crèmes aux oeufs... Testées plusieurs fois pour les adapter à mon palais, ainsi je les trouve parfaites. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : quelques minutes pour chauffer le lait + maximum 45/50 minutes...
En savoir plus16 Août 2011
Une nouvelle petite crème, mais pas du tout ressemblante à cette Crème au chocolat ni à cette Crèmes chocolat sans oeufs, tout simplement parce qu'elle se cuit au bain marie, au four ! C'est la meilleure à mon sens, celle qui ressemble le plus aux petits...
En savoir plus13 Août 2011
Aujourd'hui un petit tour des idées compotes que l'ont peut faire pour nos têtes blondes. Vous pouvez faire cuire tous les fruits à la vapeur et ensuite les mixer avec votre robot, personnellement j'ai adopté un babycook pour ma petite première, il me...
En savoir plus8 Juillet 2011
Cette douceur m'a été vivement conseillée par ma copine Bibi. Que je remercie de m'avoir fait découvrir cette gourmandise! (j'adore goûter de nouvelles choses !!) Sans oeuf, sans produit laitier animal, juste 3 ingrédients (et encore si l'on considère...
En savoir plus3 Juin 2011
Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal). Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh...
En savoir plus17 Mai 2011
Un joli petit dessert, ultra simple à réaliser ! Après la panna cotta chocolat; celle à la vanille! Et bientôt celle au chocolat blanc! Temps de préparation / cuisson : 10 minutes Temps de repos : minimum 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 2 briques de...
En savoir plus22 Avril 2011
Et oui, traditionnel parce que d'aussi loin que je me souvienne, je ne vous en ai jamais présenté... Alors biensur je vous ai fait partager le Riz au lait à la MAP, et sa simplicité, le riz au lait coco et son exotisme, et enfin le riz au lait épicé et...
En savoir plus14 Mars 2011
Pourquoi presque? parce qu'un tiramisu, ça n'a rien à voir avec cette recette lol, mais quand même tiramisu parce que la crème est travaillée de la même manière! Pas de long discours, juste une dégustation... A la base j'avais fait ce petit dessert à...
En savoir plus8 Mars 2011
Bonjour Bonjour ! Voici une recette de dessert au chocolat (encore!). J'adore changer de texture autour du chocolat! Cette recette est méga supra extra facile! Plus léger que la panna cotta mais tout aussi bon (selon les papilles familliales !) Pour 4...
En savoir plus26 Février 2011
Trente ans passé, deux ans de blog et je ne découvre qu'aujourd'hui la douceur des panna cotta , une texture unique! L a blogo en présente quotidiennement de toutes les couleurs, de tous les goûts, alors à mon tour de vous en présenter, car c'est très...
En savoir plus28 Février 2010
Un petit dessert tout simple, très frais, et surtout de pleine saison!Après une bonne petite raclette, rien de tel!Bon petit dessert! Ingrédients pour 4 personnes :6 oranges4 CàC de miel2 CàC de Cannelle Épluchez vos oranges, en prenant soin d'enlever...
En savoir plus13 Février 2010
Une idée dessert super facile, rapide et gourmande! Quand nous n'avons plus de dessert mais quelques pommes dans un coin de la cuisine, je fais cette recette! Ingrédients : 4/5 pommes golden un petit verre d'eau un sachet de sucre vanillé de madagascar...
En savoir plus29 Décembre 2009
Voici deux petites charlottes au chocolat pour un dîner en amoureux! Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas un dessert familiale! Le goût est surprenant, un dessert rapide et original! Pourquoi pas pour fêter le jour de l'an? Ingrédients pour 2 charlottes:...
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