6 Janvier 2017
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Bonjour Bonjour ! Je vous souhaite une très Belle Année Gourmande ! Aujourd'hui une petite galette des rois bien gourmande mais peu sexy, la pauvre... En effet mon four n'est pas le meilleur des fours pour faire dorer mes gratins et gâteaux, alors quand...
En savoir plus16 Décembre 2016
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Hello Hello ! Aujourd'hui je vous parle enfin de mes tests de mousse au chocolat végane ! Des mousses au chocolat véganes, je vous en ai déjà présenté avec les Mousse Au Chocolat à la Crème de Soja (ICI), mais là je vous parle de la mousse au chocolat...
En savoir plus14 Décembre 2014
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Aujourd’hui ce petit riz au lait parce que j’avais très très envie de tester ce sucre qui m’intrigue tant. Je l'ai pensé complétement différent du classique. On m’a proposé de tester du sucre de Fleur de Coco de Ecoidées, moi qui avait très envie de tester...
En savoir plus28 Janvier 2014
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Aujourd'hui une recette qui vous parle déjà un peu, et pour cause, c'est quasi la même que la crème au chocolat sans œuf, mais ayant fait une ou 2 petites modifs, je voulais vous partager cette version-ci. En plus avec du chocolat au caramel... miam ^^...
En savoir plus27 Avril 2013
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J'ai repris ma recette de crème au chocolat dont j'aime tant la texture et je l'ai adaptée à la sauce "vegan". Pas par mode ni par goût à la base, mais plutôt parce que j'essaye de limiter ma consommation de lait de vache et que j'ai voulu tester des...
En savoir plus6 Décembre 2012
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Cette recette je la réalise depuis longtemps, mais entre temps je l'ai améliorée. Et ces petits pots là sont si jolis que je les ai photographiés, et puis je me suis dis qu'ils sont si gourmands qu'il faillait que je vous les partage. Un dessert très...
En savoir plus13 Septembre 2012
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Des bananes trop mûres? Pas assez mûres pour les jeter? Voici un dessert rapide et délicieux, à préparer juste avant de déguster, simple et délicieux, cela donne juste envie de laisser mûrir les bananes dans le panier de fruits ! Conseil : Utiliser des...
En savoir plus10 Mai 2012
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Après une longue période d'absence pour cause maladie... (coqueluche sisi...) il me fallait quelque chose de gourmand et de girly pour me remonter le moral ! Ca tombe bien L'Epicerie Lion m'avait proposé de tester 2 produits de leur boutique si gourmande......
En savoir plus7 Février 2012
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Comme d'habitude, je ne suis pas en manque d'idée quand il s'agit de gourmandises... J'ai eu envie de panna cotta, mais pour changer au nutella ... J'avais envie de leur donner un petit quelque chose en plus... Hop du pralin ! Un régal ! Si vous êtes...
En savoir plus4 Janvier 2012
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Après les petits pots de semoule ... le gâteau de semoule ! Le même principe de base, avec un oeuf et une cuisson au four en prime! Trouvé chez ChefNini , qui elle même les a trouvé sur internet.... Un dessert facile et délicieux... C'est parti ! Temps...
En savoir plus22 Novembre 2011
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Aujourd'hui je vous parle de Ici & Ailleurs*, un café Librairie situé à Rouen et une boutique en ligne de thé, café, cacao et gourmandises ... Quand Clothilde m'a demandé si j'aimerais découvrir quelques produits de sa gamme, j'ai biensur dis oui, vous...
En savoir plus7 Septembre 2011
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Obsession du moment ces petites crèmes aux oeufs... Testées plusieurs fois pour les adapter à mon palais, ainsi je les trouve parfaites. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : quelques minutes pour chauffer le lait + maximum 45/50 minutes...
En savoir plus16 Août 2011
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Une nouvelle petite crème, mais pas du tout ressemblante à cette Crème au chocolat ni à cette Crèmes chocolat sans oeufs, tout simplement parce qu'elle se cuit au bain marie, au four ! C'est la meilleure à mon sens, celle qui ressemble le plus aux petits...
En savoir plus13 Août 2011
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Aujourd'hui un petit tour des idées compotes que l'ont peut faire pour nos têtes blondes. Vous pouvez faire cuire tous les fruits à la vapeur et ensuite les mixer avec votre robot, personnellement j'ai adopté un babycook pour ma petite première, il me...
En savoir plus8 Juillet 2011
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Cette douceur m'a été vivement conseillée par ma copine Bibi. Que je remercie de m'avoir fait découvrir cette gourmandise! (j'adore goûter de nouvelles choses !!) Sans oeuf, sans produit laitier animal, juste 3 ingrédients (et encore si l'on considère...
En savoir plus3 Juin 2011
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Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal). Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh...
En savoir plus17 Mai 2011
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Un joli petit dessert, ultra simple à réaliser ! Après la panna cotta chocolat; celle à la vanille! Et bientôt celle au chocolat blanc! Temps de préparation / cuisson : 10 minutes Temps de repos : minimum 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 2 briques de...
En savoir plus22 Avril 2011
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Et oui, traditionnel parce que d'aussi loin que je me souvienne, je ne vous en ai jamais présenté... Alors biensur je vous ai fait partager le Riz au lait à la MAP, et sa simplicité, le riz au lait coco et son exotisme, et enfin le riz au lait épicé et...
En savoir plus14 Mars 2011
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Pourquoi presque? parce qu'un tiramisu, ça n'a rien à voir avec cette recette lol, mais quand même tiramisu parce que la crème est travaillée de la même manière! Pas de long discours, juste une dégustation... A la base j'avais fait ce petit dessert à...
En savoir plus8 Mars 2011
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Bonjour Bonjour ! Voici une recette de dessert au chocolat (encore!). J'adore changer de texture autour du chocolat! Cette recette est méga supra extra facile! Plus léger que la panna cotta mais tout aussi bon (selon les papilles familliales !) Pour 4...
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