12 Janvier 2012
Après le cheesecake de Nigella , les cookies! Ils sont très bons, ils ont une bonne texture, même si je crois que je préfère quand même les miens (non je ne suis pas du tout chauvine de cookies ^^) La prochaine fois que je les fais je mettrais une pointe...
En savoir plus10 Janvier 2012
Et oui cette année, je poste encore une galette 3 jours après ^^ En fin de compte j'ai fais la tarte amandine poire chocolat... en galette... un régal, je suis fan ! Les invités se sont tous resservis 2 fois, si ca c'est pas un signe de bonne galette...
En savoir plus6 Janvier 2012
La base de cette tarte est utilisable avec plein de fruit, testée cet été à l'abricot, un délice ! Elle a été partagée par un petit écureuil qui je l'espère se reconnaîtra... Je l'ai un peu arrangée à ma sauce... mais pas tant que ça ! J'ai donné plein...
En savoir plus4 Janvier 2012
Après les petits pots de semoule ... le gâteau de semoule ! Le même principe de base, avec un oeuf et une cuisson au four en prime! Trouvé chez ChefNini , qui elle même les a trouvé sur internet.... Un dessert facile et délicieux... C'est parti ! Temps...
En savoir plus3 Janvier 2012
Cette recette est à peine une recette... ce n'est pas de la grande cuisine MAIS alors là il fallait que je vous fasse partager... Quelle maman n'a jamais connu le bonheur de voir son enfant manger des légumes tant boudés depuis longtemps? Les courgettes,...
En savoir plus19 Décembre 2011
Ce fondant est un grand classique de la blogosphère culinaire... Aimant la crème de marron et le chocolat je me devais de goûter ! Par contre... je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter un peu de chocolat à la recette que j'ai pu voir un peu partout ......
En savoir plus18 Décembre 2011
Ou du Mascarpone? Chacun son truc ^^ Souvent on achète un bon pot de mascarpone, pour faire un tiramisu ou même sans raisons apparentes mais juste par gourmandise... Au bout d'un moment on se retrouve avec ce pot gourmand dans le frigo en ne sachant pas...
En savoir plus15 Décembre 2011
A l'heure où tous les blogs affichent des recettes de bûches et de fois gras moi je vous propose une petite recette familiale, bah oui, faut bien manger durant la première semaine de vacances, et nourrir les petits diables! Ce gratin est très complet...
En savoir plus13 Décembre 2011
J'avoue que je ne suis pas une fana invétérée des périodes à thème... Noel, Pâques... La blogosphère culinaire regorge d'idées, toutes aussi compliquées ou tape l'oeil les unes des autres... Vous me connaissez moi j'aime la simplicité, le bon et la rapidité....
En savoir plus12 Décembre 2011
J'aurais pu aussi appeler cet article : mes premiers pas avec la pâte à sucre... Ce n'est pas une mince affaire cette histoire ! Heureusement que le blog de C'est Maman Qui L'a Fait m'a été d'une grande aide!!! J'ai bien étudié tous ces posts, je vous...
En savoir plus8 Décembre 2011
Lorsqu'une gentille consultante web m'a proposé de tester des produits Herta, souvenez-vous j'ai sauté sur l'occase moi qui adore tout tester héhé ! J'avais donc testé les les Cookies Choco-Noix de Pécan et aujourd'hui je me suis lancée dans le moelleux...
En savoir plus6 Décembre 2011
La plaie quand on a pas le saint graal dans le frigo pour faire un bon petit gâteau... Ou bien tout simplement quand on a envie d'éviter le beurre... Voici quelques idées gourmandes qui pourraient ne pas vous laisser insensibles... En terme de dessert...
En savoir plus28 Novembre 2011
Ça y est... on y est ... J-27 avant Noël, smirf smirf vous sentez? Le pain d'épice, la dinde et la bûche au chocolat? Mais si, avec un peu d'imagination vous y êtes! Bon allé, commençons par une petite recette de biscuit de Noël, les autres années je...
En savoir plus24 Novembre 2011
Quand on m'a proposé de tester les nouveautés gourmandes de Herta, j'ai dis bingo ! Tout d'abord les COokies Choco-Noix de Pécan ! Le principe : une tablette de pâte toute prête, en 15 minutes coupage de papier sulfurisé inclus, vos biscuits sont dans...
En savoir plus22 Novembre 2011
Aujourd'hui je vous parle de Ici & Ailleurs*, un café Librairie situé à Rouen et une boutique en ligne de thé, café, cacao et gourmandises ... Quand Clothilde m'a demandé si j'aimerais découvrir quelques produits de sa gamme, j'ai biensur dis oui, vous...
En savoir plus21 Novembre 2011
Cette bombe calorique n'est pas de moi pour une fois... Mais de la belle Nigella. Je ne vous cacherais pas que de faire ce gâteau et en plus de le manger est un vrai suicide... Prévoyez ce gâteau lorsque vous êtes nombreux, et après un repas moyennement...
En savoir plus17 Novembre 2011
Pourquoi Anges de Noël? Tout simplement parce que le biscuit est un angel food cake, aromatisé au zested'orange... Et la ganache au chocolat légèrement épicée à la cannelle ! Une bouchée et vous êtes au paradis ! Temps de préparation : 30 minutes Temps...
En savoir plus16 Novembre 2011
![Mes Cookies Noisette [sans beurre et sans oeuf]](http://resize.over-blog.com/640x420-ct.jpg?http://img.over-blog.com/1/51/64/97/novembre-11/novembre-11-7198.JPG)
Alors moi quand une idée me passe par la tête... Faut que je teste ! La flemme d'attendre que mon beurre ramollisse... Je me suis dis, allé je teste des cookies sans beurre... et pourquoi pas aussi sans oeuf tant que j'y suis (oui je suis une ouf ^^)...
En savoir plus14 Novembre 2011
Ou la douceur gourmande en prévision de Noël. C'est mon premier entremet improvisé, inspiré du Trianon , mais aux saveurs hivernales. La mousse à l'orange est peut-être à améliorer, mais depuis que je fais des mousses aux agrumes je n'arrive pas à obtenir...
En savoir plus12 Novembre 2011
Un petit accompagnement bien de saison aujourd'hui, ma petite puce de bientôt 3 ans s'est régalé et pourtant le goût du chou-fleur est bien prononcé... C'est parti pour une recette toute simple! Ingrédients pour 3/4 personnes (adapter les ingrédients...
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