Mes Cookies au coeur surprise

Mes Cookies au coeur surprise

Et oui, encore une recette de cookies !! Ca ne fait pas si longtemps que je vous ai posté ma recette de cookies tout chocolat, mais vous me connaissez, les cookies c'est ma came (héhé). Cette fois un cookies au coeur surprise. La surprise? De la pâte...

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Mon Riz Cantonnais

Mon Riz Cantonnais

Quand on dit riz cantonnais, on voit le plat classique chez le "chinois" comme on dit. C'est relativement simple à faire, et on peut le moduler à l'infini selon ce que l'on a dans notre frigo. Mais globalement les ingrédients restent les même. Je fais...

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Mes Cookies tout chocolat

Mes Cookies tout chocolat

Bonjour et Bonne année à tous et toutes! Cela fait un long moment que je n'ai pas posté, mais ces derniers temps je cuisine classique, je préfère vous mettre peu de recette que un peu de tout et de n'importe quoi histoire de combler, j'espère que vous...

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Petits Pots de Semoule au Chocolat

Petits Pots de Semoule au Chocolat

Cette recette je la réalise depuis longtemps, mais entre temps je l'ai améliorée. Et ces petits pots là sont si jolis que je les ai photographiés, et puis je me suis dis qu'ils sont si gourmands qu'il faillait que je vous les partage. Un dessert très...

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Le coulant décadent au chocolat

Le coulant décadent au chocolat

Ce fondant est décadent, on ne peut pas dire le contraire, il suffit de regarder sa bonne tête fuyante. Cette recette m'a été communiquée par ma tata qui elle même l'a eu de la belle-fille de sa soeur (oui au moins tout ça !). Je ne connais donc pas la...

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Croque Canard

Croque Canard

Parfois, j'ai des envies... Depuis quelques temps je songeais à ces croques canard. Croque pour croque monsieur et canard... et bien parce qu'ils sont au canard donc. Je n'avais pas les produits à disposition à vrai dire, et lorsque les fêtes arrivent...

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Hachis Parmentier au canard et aux noisettes de C. Lignac

Hachis Parmentier au canard et aux noisettes de C. Lignac

Il y a peu de temps Cellier du Perigord m'a proposé un partenariat. Je suis allée virevolter sur leur boutique Foie Gras Sarlat, et je me suis laissée charmée, qui peut résister à de si beaux produits? A l'occasion de ce partenariat j'ai pu recevoir 4...

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Brioche Potiron aux pépites de chocolat (sans beurre)

Brioche Potiron aux pépites de chocolat (sans beurre)

Avec un gros potiron à la maison j'ai eu envie de varier. D'habitude c'est Soupe Potiron - Lentilles Corail ou encore Velouté de potiron pomme de terre carotte, rarement en sucré en fin de compte, alors qu'au final je le préfère en sucré. Quoi que ça...

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Pastas à la pancetta et à la mozzarella fumée

Pastas à la pancetta et à la mozzarella fumée

Cette recette est tout droit issue du livre Recette Expresses des Editions Marabout. Il y a 5/6 ans je la faisais régulièrement, puis j'ai "oublié" cette recette. Je suis retombée dessus et je me suis demandée comment j'avais pu l'oublier. Un plat complet...

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Gratin Pomme de Terres / Potiron / Béchamel

Gratin Pomme de Terres / Potiron / Béchamel

Bon et bien, nous y sommes. Le temps froid, les légumes d'hiver... les gratins, les soupes... On y est c'est officiel ! Pour l'occase j'ai racheté du Potiron! Et un gros... Je lui ai pris des petits frères pour la déco Halloween! Je suis désolée pour...

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Brownie Cheesecake et sa Sauce Caramel

Brownie Cheesecake et sa Sauce Caramel

Où le dessert indécent de ma saison ^^ J'ai beaucoup entendu parlé des brownies/cheesecakes, la plupart des recettes trouvées sur le net étaient avec du cheesecake cuit. Mais moi j'avais envie d'un cheesecake sans cuisson, et sans gélatine, alors je me...

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Mon Chili Con Carne

Mon Chili Con Carne

Le Chili Carne est un classique chez nous, pas que j'en fasse souvent, mais j'en fais "régulièrement" (non ce n'est pas pareil ^^) Je vous dévoile donc ma façon de faire, vous devez en connaître des tas, avez probablement votre propre recette... C'est...

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Muffins à la Crème de Marron et Pépites de Chocolat

Muffins à la Crème de Marron et Pépites de Chocolat

Moi, j'aime la crème de marron et le chocolat. J'avais été comblée avec la recette de fondant qui est vraiment une tuerie vraie de vraie. J'avais envie de faire plus soft et plus simple avec une recette de muffin. Ces muffins ont un très léger goût de...

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Gaufres Pomme Cannelle

Gaufres Pomme Cannelle

Bonjour à toutes et tous! Aujourd'hui encore de la gourmandise, avec une recette de gaufres bien gourmande et parfumée! A l'heure du goûter, mêmes les petits réfractaires aux fruits, les dévorent ! Matériel : Un gaufrier Timing : Temps de préparation...

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Des Bananes pas flambées

Des Bananes pas flambées

Des bananes trop mûres? Pas assez mûres pour les jeter? Voici un dessert rapide et délicieux, à préparer juste avant de déguster, simple et délicieux, cela donne juste envie de laisser mûrir les bananes dans le panier de fruits ! Conseil : Utiliser des...

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Lasagnes Aubergines Cheddar Mozza

Lasagnes Aubergines Cheddar Mozza

Ou les lasagnes de la mort qui tue... Sisi. Cette recette je l'ai faite un soir où je n'avais pas d'inspiration mais un frigo plein. Recette un peu riche car à la base je ne pensais pas utiliser de la viande 15% dans des lasagnes (je ne prends habituellement...

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J'ai testé pour vous... Les Cookies Géants de Vahiné

J'ai testé pour vous... Les Cookies Géants de Vahiné

Alors voilà, moi les cookies, vous le savez, j'aime les miens, donc il ne me serait jamais venu à l'esprit d'acheter un sachet tout prêt, oui mais voilà, petit 1 : j'en ai eu un paquet entre les mains, et petit 2 : je veux toujours vous faire partager...

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Les Pancakes Avoine Pépites de Chocolat

Les Pancakes Avoine Pépites de Chocolat

Alors voilà, je vous ai fait bavé avec mes photos, et je vous dévoile enfin la recette de ces pancakes un peu spéciaux, mais pas tant que ça ^^ J'espère que vous n'êtes pas déçus quand même?! Pour me faire pardonner je vous propose de vite faire la recette,...

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Cheesecake sans cuisson et sans gélatine de Jamie Oliver

Cheesecake sans cuisson et sans gélatine de Jamie Oliver

Je cherche depuis longtemps une recette de cheesecake sans cuisson... Je suis fan de mes recettes (oui oui je me lance des fleurs, mais je suis sure que vous les aimez aussi avouez ahahahah), mais en été, une heure de cuisson pour un gâteau c'est pas...

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Nuggets Croustillants Maison

Nuggets Croustillants Maison

A la suite de la recette de cette magnifique salade , tout droit sortie de chez Cuisinons en Couleurs, j'ai voulu écrire une recette à part pour ces nuggets, car ils sont juste TROP BONS ! J'ai déjà édité quelques recettes ... Ici et Là ... Mais ceux...

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