Bouchées Krispy Gourmandes

Bouchées Krispy Gourmandes

Des petite bouchées parfaites pour un goûter, ca croustille, ca colle, c'est gourmand... Que demande le peuple ? Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : une petite heure au frigo pour refroidissement Ingrédients pour une quinzaine de bouchées...

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Gâteaux sans cuisson

Gâteaux sans cuisson

Petite recette facile et rapide à réaliser, partagée par une gentille lydia que je maudis de nous l'avoir fait partager finalement (tellement c'est bon^^)... Mais à vrai dire je la remercie ... mes fesses moins! Cette recette se modifie à volonté, selon...

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Fondant au Chocolat et Mascarpone

Fondant au Chocolat et Mascarpone

Ou plus communément nommé le Fondant italien! J'avais un reste de mascarpone à terminer, et envie de chocolat ... Vu ce gâteau ici et là, il est délicieux, il porte bien son nom de fondant! Il est super facile et rapide à faire... Avec une crème anglaise...

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Le Gratin de Pâtes inratable et irresistible de Suzanne

Le Gratin de Pâtes inratable et irresistible de Suzanne

Ce gratin est un des meilleurs gratin gouté à ce jour... Mais attention ils FAUT aimer le fromage!Suzanne pourrait être mon double tant elle est cruche... elle me ressemble beaucoup ... même si j'ai mon petit côté Bree en cuisine ^^ Je vous partage donc...

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Scones Pépites de chocolat

Scones Pépites de chocolat

Ces scones sont un peu moins "sableux" que ceux du starbuck si vous les connaissez... Mais ils sont tout aussi bons !!! J'ai fais deux fournées en deux jours, oui je sais c'est pas raisonnable... mais pour le petit-déj... rien de tel ! Super pratique...

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Gaufres Traditionnelles

Gaufres Traditionnelles

Après la recette express sans temps de repos, une recette moins "légère" et pour les plus patients. Je dois vous avouer que je ne sais pas laquelle des 2 je préfère. La recette express est très bien le matin, au ptit déj', et l'autre est vraiment bien...

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Brownie Marbré au Beurre de Cacahuète

Brownie Marbré au Beurre de Cacahuète

Cette semaine j'ai eu envie de beurre de cacahuète... j'ai eu envie aussi de chocolat... Ayant déjà testé les Cookies au beurre de cacahuète, j'ai eu envie d'autre chose... J'ai repris la base de mon brownie et j'ai travailler autour... Ca ressemble beaucoup...

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Velouté de Courgette

Velouté de Courgette

Ou la purée peu consistante de courgettes (merci les filles qui se reconnaitront pour l'aide du titre ^^) Plusieurs fois que je la fais et modifie et je n'arrive pas à obtenir une texture purée, ou si, mais le goût courgette est moindre ]vous pouvez modifier...

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Mousse au Chocolat Soja

Mousse au Chocolat Soja

Cette douceur m'a été vivement conseillée par ma copine Bibi. Que je remercie de m'avoir fait découvrir cette gourmandise! (j'adore goûter de nouvelles choses !!) Sans oeuf, sans produit laitier animal, juste 3 ingrédients (et encore si l'on considère...

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Briochettes (sans MAP)

Briochettes (sans MAP)

... Et test produit inside! J'ai pour habitude de faire plein de brioche à la maison, j'ai déjà mes recettes fétiches Brioche Sans Machine à Pain ou encore Tendres Brioches et tout plein d'autres dans ma catégorie Map & Boulange. Cette fois ci j'ai encore...

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Petit Dossier Cuisine AZ - Les Plaisirs du Large

Petit Dossier Cuisine AZ - Les Plaisirs du Large

Et Voilà la petite surprise dont je vous parlais ... http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/poissons-et-fruits-de-mer-9639.aspx Un petit dossier avec Cuisine AZ pour faire manger du poisson aux pitchounes... Allé cette fois ci... je ferme le blog jusqu'à...

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La Mousse au... Nutella

La Mousse au... Nutella

Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal). Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh...

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Le Brookies

Le Brookies

Mais qu'est-ce donc? Pour ceux qui n'ont pas encore vu cette invention américaine sur les blogs de cuisine, je vous présente le brookies! Savant mix entre brownie et cookies !!! Ca déferle sur la blogo aussi vite que les délices coco choco, les whoopies...

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Gratin de pâtes au saumon et épinard

Gratin de pâtes au saumon et épinard

(Ou comment essayer de faire manger des épinards et du poisson aux pitchounes? Et c'est bien pour les kilos de maman aussi faut dire, un bon plat équilibré) Chez nous on a pas ce problème, miss princesse casse pieds adore ca ! Alors quand je lui propose...

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Gâteau chocolat fondant, crème surprise

Gâteau chocolat fondant, crème surprise

Quel programme! Me direz-vous?! Je n'arrivais pas à trouver de nom pour ce gâteau sorti tout droit de mon imagination, avec un rendu visuel un peu "désordre" au départ, je l'ai trouvé juste délicieux! Plébicité sur facebook je vous fais partager mon cash...

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Nuggets de Poisson

Nuggets de Poisson

Et voici une recette adorée par les pitchounes! A servir avec du ketchup et de la mayo pour leur plaisir! Meilleurs fait maison, on sait ce qu'il y a dedans et en plus vous pouvez varier les saveurs selon les goûts de la petite famille ! Temps de prépration...

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Quiche au thon

Quiche au thon

Une petite quiche pour les enfants (et les plus grands)? Rien de tel, rapide et gourmand! Et pour changer... au thon ! Temps de préparation : 10 minutes (si l'on prends une pâte toute faite) Temps de cuisson : 20/30 minutes Pour 4 à 6 gourmands Ingrédients...

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Panna Cotta Vanille

Panna Cotta Vanille

Un joli petit dessert, ultra simple à réaliser ! Après la panna cotta chocolat; celle à la vanille! Et bientôt celle au chocolat blanc! Temps de préparation / cuisson : 10 minutes Temps de repos : minimum 2 h Ingrédients pour 4 personnes : 2 briques de...

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Salade de Pâtes au surimi

Salade de Pâtes au surimi

C'est bientôt l'été, vive les salade fraîches ! Celle-ci est idéale pour un petit pic-nic! Et appréciée par les plus petits! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : le temps de cuisson de vos pâtes! Ingrédients pour 4 à 6 personnes (selon...

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Cake Gourmand Coco Choco

Cake Gourmand Coco Choco

Vous commencez à me connaître et savez que j'aime le chocolat, le citron, mais aussi le mélange coco-choco ! La preuve en quelques clics? Suivez le guide : Whoopie Pie Coco Choco, Muffins Coco Choco, Délice CoCo ChoCoLaT, Mousse au chocolat / Crème Coco,...

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