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A l'heure où tous les blogs affichent des recettes de bûches et de fois gras moi je vous propose une petite recette familiale, bah oui, faut bien manger durant la première semaine de vacances, et nourrir les petits diables! Ce gratin est très complet et plutôt gourmand, ma pucette de 3 ans aime les épinards ... elle n'a eu aucun mal à dévorer ce gratin ! Bon, par contre qu'on se le dise, il s'agit d'un plat familiale, le rendu n'est pas très artistique, pour quelques chose de plus joli, vous pouvez très bien faire des petits gratins individuels dans des petites cocottes ou dans des emportes pièces! Temps de préparation : 20 minutes Temps […]

Une recette que j'aime faire régulièrement, ma petite famille adore, même ma mini princesse en mange volontairement (bon ok c'est facile pour elle, elle aime beaucoup les épinards!) Temps de préparation : environ 1 heure Temps de cuisson au four : 20 à 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Une sauce bolognaise (maison ou non, vous pouvez tout aussi bien faire votre bolo habituelle) Une sauce béchamel (environ 250 ml, la moitié de cette recette) 500 g d'épinards congelés (hachés ou non) Au moins 6 tranches de fromage à croque monsieur (j'aime beaucoup avec celui de lidl!) Sel/Poivre Des plaques de lasagnes fraîches Sauce bolognaise […]

(Ou comment essayer de faire manger des épinards et du poisson aux pitchounes? Et c'est bien pour les kilos de maman aussi faut dire, un bon plat équilibré) Chez nous on a pas ce problème, miss princesse casse pieds adore ca ! Alors quand je lui propose ce genre de gratin elle dit "mmmmmm ché mon maman" Allé, vous tentez? (Je vous ai mis volontairement des doses approximatives, le gratin c'est comme on aime et souvent avec ce qu'on a au frigo !) Temps de prépration : 20 minutes Temps de cuisson : environ 45 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Environ 500 g de pavé de saumon Environ 500 g d'épinards congelés (oui c'est plus rapide […]

Cette recette est simple, rapide et plutôt délicieuse! A essayer sur vos têtes blondes, pour voir si les épinards "passent" mieux ! Pour simplifier la recette je vous ai fait une cuisson micro-onde et l'utilisation de produits simples ! Bonne préparation ! Ingrédients : 500 g d'épinards 8 feuilles de pâte à lasagne fraîches 130 g de ricotta 80 g de crème légère 5% 10 g de beurre De la sauce tomate en coulis Du parmesan sel/Poivre De l'huile d'olive Il vous faudra aussi un plat qui passe au micro-onde Tout d'abord préparez vos épinards : afin d'aller plus vite décongelez les au micro-onde sur votre programme décongélation, ensuite faites […]