A la suite de la recette de cette magnifique salade, tout droit sortie de chez Cuisinons en Couleurs, j'ai voulu écrire une recette à part pour ces nuggets, car ils sont juste TROP BONS ! J'ai déjà édité quelques recettes ... Ici et Là ... Mais ceux là sont les meilleurs ! Oui oui, ils croustillent, ne cuisent pas dans 3 tonnes de gras, et sont très simples à réaliser ! Temps de préparation : environ 20 minutes Temps de cuisson : de 10 à 20 minutes selon votre four Ingrédients : Environ 350 g d'escalope de poulet Environ 100 g ou plus de Corn Flakes Nature (pour ne pas acheter un gros paquet vous pouvez en trouver au détail, prendre que […]

Lorsque l'on m'a proposé de tester des produits issus du site Parfums de Table, j'ai tout de suite dit oui. En effet il suffit de cliquer pour découvrir une caverne d'Ali Baba : épices, sucres, cacao et j'en passe ! J'ai donc reçu un mélange d'épice comme je les aime pour mes plats salés : les Épices Impression Cachemire en Tube. Une fois reçu j'ai été surprise de la taille du tube! J'adore le concept, c'est très joli et ça donne envie de les collectionner! Je me suis lancée dans une recette simple : du poulet, du lait de coco, des oignons, et c'est parti !!! Ingrédients pour 2/3 personnes : 2 escalope de blanc poulet (300/350 grammes […]

Bonjour! Aujourd'hui un petit partage trouvé chez Zaza, elle nous a dégoté une petite recette qui tue (enfin celle-ci entre autre... allez voir y en a plein d'autres ^^). Avec cette petite recette j'en profite de participer a son concours tant qu'à faire ! J'ai fais la recette pour 2 personnes par contre avec des petites modifs n'ayant pas tous les ingrédients frais, suivez le guide ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poulet (entre 200 et 300g suivant votre appétit) 1 gousse d'ail 1/2 CàC de gingembre en poudre 1 oignon 1/2 CàC de curcuma 1 petit piment séché 20 cl de lait de coco 10 cl de lait 1 courgette De l'huile d'olive […]

Je remerci Yo de m'avoir fait découvrir sa recette ! Et à Myriam aussi qui a été la première à nous la faire découvrir! Je l'avais vu d'ailleurs sur son blog en premier! Merci Myriam^^ Je l'ai modifiée à mon goût comme d'hab mais je n'ai pas changé grand chose en fin de compte ^^ J'ai copié collé la recette de YO, et vous invite à aller découvrir les autres tueries des blogs de Myriam et Yo ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15/20 minutes Pour 2/3 gourmands (15/16 boulettes) : 2 blancs de poulet (environ 400 grammes) 1 oignon 1 oeuf Sel/Poivre Farine Huile d'olive et de sésame 9 CàS de sauce soja 6 CàS de vin blanc […]

Cette semaine j'ai découvert ce site : www.pommedambre.com Une vrai caverne d'ali baba pour les gourmands! J'ai eu l'honneur de pouvoi tester leur concept du TOUT DOSE. C'est très sympa pour les débutants! Une petite boite avec à l'intérieur une recette et la juste dose d'épices! Super, je test... en modifiant quelques petites choses car je suis très gourmande j'avoue! Ingrédients (2 personnes ici) 1 beau magret de canard (environ 400 g) 1,5 CàS de vinaigre balsamique 1,5 CàS de miel Du Sel et une demi dose de poivre et de 5 parfums TOUT DOSE (le TOUT DOSE est pour 4 personnes normalement) [détail des épices : Ail semoule, coriandre, […]

Une petite recette typée asiatique comme je les aime! Une petite invention encore, mais cette fois ci j'ai pris note! Pour les fans de plats relevés ajoutez un peu de piment car ce plat est relativement doux. Ingrédients : Nouilles chinoises (2 "plaques" d'un sachet de 3, faisant 250 g) 2 escalopes de poulet 2 poivrons 1 échalote 1 oignon 1 CàC d'huile de sésame 1 CàC de miel 100 ml de sauce soja Le jus d'un citron 2 CàS de sauce piment doux 1 CàC de maïzena 1 gousse d'ail Un peu d'huile d'olive pour la poele Faire une marinade avec le citron, le miel, l'huile de sésame, la sauce piment, la maïzena et la sauce soja. Coupez votre poulet […]