Bonjour à tous! Après les fêtes quoi de meilleur pour reposer le foie? Du Chocolat !!!! Comment ça non? Comment ça régime? Oh non hein, pas de ça entre nous ;o) J'avais juste envie de vous faire découvrir les derniers chocolats qui m'ont fait craqué, parmis eux il y en a qui ne sont pas du tout nouveau... mais il y a tant de chocolat dans ces rayons que je ne peux pas les découvrir tous en même temps! (Et surtout que quand même ca fait beaucoup de chocolat tout ça !) Alors voilà il s'agit de 2 Côte d'Or, et d'un Lindt (définitivement mes favoris ces 2 là..) Le premier Côte d'Or est fourré praliné... habituellement je n'aime pas du tout […]
Lorsqu'une gentille consultante web m'a proposé de tester des produits Herta, souvenez-vous j'ai sauté sur l'occase moi qui adore tout tester héhé ! J'avais donc testé les les Cookies Choco-Noix de Pécan et aujourd'hui je me suis lancée dans le moelleux aux pomme dans la gamme "Trésor de Grand Mère" de Herta. J'ai aussi reçu un moule Lekué, l'occasion de tester, je ne connaissais que de nom la marque ! (Merci ^^) Alors hop je vous raconte un peu tout ça !! Tout d'abord le moule ! Un moule à cake classique, en silicone, résistant à 220° (seulement je dirais, j'avoue privilégier les moules qui tiennent à 260°!), mais super au niveau […]
Quand on m'a proposé de tester les nouveautés gourmandes de Herta, j'ai dis bingo ! Tout d'abord les COokies Choco-Noix de Pécan ! Le principe : une tablette de pâte toute prête, en 15 minutes coupage de papier sulfurisé inclus, vos biscuits sont dans votre bouche (ou presque laissez leur le temps de refroidir ^^). Très rapide, très facile, rien à dire! La composition : Je vous ai fais une petite photo de la compo. Je ne suis pas fan de la présence de graisse de palme, des emulsifiant ni des colorants, des correcteurs d'acidités et des arômes (bon les arômes passent encore...) Ceci dit, lorsque l'on compare avec une boite de cookies du […]
Je fais cette petite glace au chocolat sans sorbetière de temps en temps, cette fois-ci j'ai eu l'occasion de tester le sachet "Mes glaces & Sorbets sans Sorbetière" de Vahiné, alors je me suis lancée ! J'ai donc suivi leur recette de glace au chocolat, mais on peut aussi faire des sorbets de fruits. Pour les sorbets il faut un sachet complet mais pour la glace au chocolat un demi sachet suffit ! J'ai très envie de tester la version fruit afin de me rendre compte si il y a un goût particulier, parce qu'avec le chocolat, aucun goût chimique n'est à déplorer ! Commençons donc par le commencement : La composition du sachet : une composition […]
Eh oui... encore un fondant, encore une tuerie... Cette fois-ci j'ai pioché directement sur le blog de Pure Gourmandise. Ce blog porte bien son nom, croyez-moi! Je ne peux pas recopier la recette pour des raisons de protection mais je vous trouverez ce merveilleux gâteau ICI. Je n'ai rien changé, j'ai tout fait pareil ^^ Personnellement je le referais mais... sans les schokobons! La texture est géniale, à déguster froid il fond dans la bouche, j'adore! Cela ressemble à un fudge tout chocolat. Concernant la recette, surveillez bien votre four, il m'a fallu plus de 20 minutes de cuisson, environ 30 minutes à 180° (th.6) Place aux images...
... De chez Vahiné Pâtisserie, trouvable dans les rayons préparation pour gâteau de votre magasin. Prix : De 2 à 3 euros (avec un peu de chance vous aurez un bon de réduction collé dessus d'un euro) Il vous faut pour faire faire une tarte au chocolat : Un sachet de cette préparation Une pâte sablée 20 cl De crème liquide entière 10 cl de lait 1/2 écrémé 20 minutes de cuisson à blanc 2h de refroidissement Mon avis : Un résultat plutôt très sucré, une bombe calorique. Si vous avez le malheur de mettre de la crème liquide légère et non entière, le résultat est un peu liquide même après refroidissement. Mis à part ces petits moins, cela […]
Coucou à tous! Aujourd'hui c'est le 8 mai, et le 8 mai c'est férié, alors on ne se casse pas trop la tête en cuisine... Programme du jour quiche et pizza maison, et pour le goûter et/ou le dessert un essai : le brownie choco-noisette de Vahiné Pâtisserie! Alors voilà le concept est simple, concept du pré-fait, on rajoute un ou 2 ingrédients et cette fois-ci il n'y a vraiment QUE 2 ingrédients à ajouter à cette préparation (contrairement à une autre préparation ...), on mélange, on mets au four, c'est prêt! Les promesses : Préparation pour 6 personne prête en 30 minutes (5 pour la préparation / 25 pour la cuisson). Les ayant fait en […]
Bonjour à toutes et à tous! En ce samedi, une petite recette piquée chez Nell que j'ai un peu modifié et un tag tout rose en réponse à Audrey ^^ Pour commencer donc, j'ai piqué la recette Fondant au chocolat à l'italienne chez Nell. Je les ai fait en petites portions... Et je n'ai mis que 150 g de sucre et 125 g de mascarpone, tout le reste est pareil!! Ils sont délicieux ! Je referais cette recette en version originale afin d'avoir ce vrai fondant !!! En petit format ils ont cuits un peu trop vite! Merci Nell mi@m ! Et pour finir voici mon tag tout rose, merci à Audrey avec cette couleur elle n'a pu que viser juste. Ci-dessous, des […]
... Encore une fois je me suis sacrifiée pour vous... J'ai pris sur moi, je me suis dis, allé Titenoon, tes lecteurs aiment bien tes tests, alors bon je me suis lancée^^ Je vous présente ici Häagen-Dazs Ice cream Smoothie, Raspberry & Summer Berries. C'est l'été (enfin bientôt la fin mais n'y pensons pas!), et quoi de meilleur qu'une bonne petite glaçe en dessert (ou au goûter? ou devant un bon film ou... bon bon ne nous égarons pas....). Alors je me suis lancée dans la dégustation de ce smoothie. Un smoothie est par définition une boisson à base de fruits frais, et ici Häagen-Dazs ne nous trompe pas, dans le sorbet nous ne trouvons que […]
... Dans la série "Je me dévoue pour vous", je vous présente ces délicieux chocolats! Le premier Lindt Excellence Fin Coeur Framboise est un chocolat de 70%, fruité, fondant. Bref tout ce qu'il faut pour une bonne dégustation de chocolat! Son goût de framboise est bien présent ce qui apporte de la douceur à la force du chocolat noir. Un vrai régal. Lindt ne s'arrête pas à un chocolat "arôme" framboise, ils y mettent aussi 2% de jus concentré de framboise, ce qui donne ce goût vraiment fruité. Le second Lindt Création 70% Croquant de Cacao Coulis de Chocolat (tout un programme) est un chocolat très fort en cacao. Ce chocolat truffé est […]
Voici une nouvelle série de "J'ai testé pour vous..." Une nouvelle "rubrique" de certaines petites choses que je pourrais tester et éventuellement vous intéresser... Aujourd'hui donc, j'ai testé pour vous Coraya Saumon Fumé, et Kinder Joy... Par où commencer? Coraya Saumon Fumé :Pour être honnête je n'ai pas du tout aimé! Déjà le surimi est un aliment reconstitué, mais qui ne ressemble à rien d'autre en goût.. mais alors là, manger cet espèce de bâtonnet plastifié (oui je n'ai pas mangé l'emballage vous jure lol) au goût très prononcé de saumon fumé... Non je ne peux pas... Désolée messieurs de Coraya! Pour les amateurs de saumon fumé, […]