Hello Hello ! Tout d'abord Joyeuse St Valentin en ce 14 février Et ensuite, une nouvelle douceur ! La version 2 de mes macarons ! Recette plus simple que l'autre, après moult recherches sur le net, sur les livres etc... J'ai décidé de prendre les quantités qui suivent... J'ai bien tenté la recette des macarons Ladurée, et bien gros échec, beaucoup trop sucrés... qui aurait cru que je n'aimerais pas la recette du livre Sucré ! Suivez les étapes et vos macarons seront réussis (normalement lol) ! Après tout ce que j'ai pu lire, je n'ai pas suivi toutes les indications et les ATTENTION... quand je lis certains blog, on dirait que c'est le […]
Attention, cette recette est un intrus dans mon blog car je ne trouve pas cela si facile et rapide à faire que cela, mais avec un peu d'expérience en macaron je suis sure que l'on peut améliorer le temps de préparation. Voici donc mes tous premiers macarons au chocolat, ils sont plutôt bien réussis, malgré que la plupart aient craqués ! On m'a donné des petits “trucs” pour mieux les réussir, j'appliquerai ces petits “trucs” dans ma recette version #2 … A suivre dans quelques mois! Cette recette vous permettra d'obtenir une quarantaine de petits macarons ! Ingrédients pour les macarons : 180 grammes de poudre d’amande 200 grammes de sucre […]