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Coucou à tous!
Aujourd'hui une petite idée fraîche, j'ai vu des wrap un peu partout sur la blogosphère, cela m'a donné envie d'en faire à ma façon.
Pour un pic-nic ou un dîner devant la tv, c'est parfait!
Ingrédients pour 6 wrap :
6 galettes de blé
Crème de thon:
280g de thon au naturel égoutté
5 petits cornichons
La moitié d'une petite échalote ou un petit oignon blanc
3 CàS de mayonnaise (ici légère)
3 CàS de crème fraîche épaisse légère
2 CàS de jus de citron
De la Ciboulette
Sel/Piment d'espelette (ou poivre)
Crème d'avocat :
2 beaux avocats bien murs
1 CàS de mayonnaise
Sel/Piment D'espelette ou poivre
[Vous pouvez rajouter à souhait du concombre, de la salade verte, des radis ou tout autre crudité de votre choix en évitant les tomates qui lâchent trop de jus, vous pouvez aussi mettre du fromage frais!)
Dans un premier temps émincez très finement l'échalote ou l'oignon blanc, ainsi que les cornichons.
Écrasez ensuite le thon préalablement égoutté et ajoutez tous les ingrédients indiqués pour la crème de thon, mélangez.
Écrasez ensuite vos avocat à la fourchette comme pour faire un guacamole, ajoutez la mayonnaise, salez poivrez.
Prenez vos galettes de blé et humidifiez les légèrement sur les 2 faces. Tartinez ensuite d'une couche de crème d'avocat, ensuite faites un petit boudin de crème de thon. Enroulez votre galette sur elle même. Répétez la manipulation pour les 6 wraps.
A déguster avec une petite salade de tomate ou de carotte. Vous les accommoderez à votre guise. S vous ne les consommez pas de suite, réservez les au frigo. Vous pouvez aussi les découper en tranche pour en faire des bouchées pour l'apéritif!
Désolée pour les photos je n'ai pas pu résister, j'ai croqué dedans!
Bon Appétit!
Par Titenoon
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Publié dans : ♥ Poisson / Fruits de Mer
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Miam délicieux !!!! je prends note !
j'adore ta version!!
miam j'adore les wraps!! ils sont tres réussi! et j'aime bien l'idée thon-avocat, c'est original!!! frais, parfait en ce moment!!
thon, avocat miam et le tout renfermer dans une galette sa doit être vraiment très bon je croquerai bien dedans =D
gros bisous
miam j'en veux en plus ma mère vient de ramener de délicieux avocats de la réunion !!
J'adore les Wraps et d'ailleurs j'en fais souvent. Merci pour cette belle recette que je n'avais pas encore essayée.
Gros bisous ma belle et à trés bientôt
une part de Wrap contre une part de clafoutis ???
ca marche!!!
ça me fait très envie !!
Merci de ton sacrifice" pour nous faire voir l'intérieur, miam:!!
miam j'adore les wraps ..
OH LA CONNE !!! Riz balsamique mdr !! Et en plus je l'ai mis à chaque fois et j'avais pas capté. Haahaa ! En tous cas merci bcp pour ton commentaire sinon j'aurai surement pas tilter tellement que je suis à la masse en ce moment.
Merci encore et bonne soirée :)
Lol de rien ^^ ON fait comme si on avit rien vu ! Bonne soirée!
MMMHHH soirée tv wrap je crois que je vais en faire souvent
bisous
j'ai beaucoup les wraps mais je pense à en faire c'est domage mais que c'est bonnnnnnnnnn biss
Réussite: 10/10!!!
Ils sont très beaux et semblent excellents!
hummm un vrai régal!
bisous
Waouh, ils sont supers, ça donne envie!
Des photos de wraps très très appétissantes!
J'en fais souvent aussi, sauf que je fais moi même mes galettes de blé ... ça me donne faim ! Bonne journée ***
c'est hyper appétissant .... merci
les photos sont sublimes
Je me suis inscrite a ta news letter !!!
Bisous
tu me donne envie d'en refaire, sais-tu que les galettes de blé c'est super facile à faire ce qui te permet de réaliser tes wraps même si tu es en panne de galette.
BOnne journée
en effet c'est super les wrap rapide à faire et l'on peut varier les garnitures!!! bonne journée
Humm version thon, j'adore !!!!!!
miam des wraps!!!
sans thon pour moi lol
bisous et bonne journée
merci j'ai rectifié avais pao vueeeeee!!!!!!!!!!! merci encore
hummm extras tes petits wraps! bises!
j'adore l'idée c'est bien frais et pratique à emporter partout!
hum ! miam miam ! ça me fait tres tres envie ton wrap !
pour répondre a ta question, je ne suis pas au bord de la mer, si tu cliques sur mon profil tu verras je suis à .... Versailles ! donc c'est chez mon poissonier au supermarché que je trouve de belles St jacques et tout comme toi, j'en rafolle, mon mari et mes amis ou invités aussi !
merci de ta ronde gourmande dans ma cuisine ou tu es la bienvenue....pour une nouvelle surprise demain, tous les wiken je fais un cocktail si ça te dit de trinquer virtuellment avec nous....
bise
BREE
Miam j'en trouve rarement d'aussi jolies! Ce w-e je viendrais trinquer volontié :)
Hmm comment ca m'a l'air extra bon!! Miam miam!!
j'en veux!!!! tu m'invite?
Bonne journée titenoon!
Ca a l'air super bon et pourtant je n'en ai jamais fait !!!!!
manue
humm les jolis wraps ! avec du thon en plus, j'ai envie de les croquer ;-))
du simplement bon, sobrement bon, je ne savais pas pour ...dans le ventre. Félicitations, c'est pour bientôt ? bien cordialement O2 (maintenant que je sais)
Merci ! C'est pour Janvier ^^
C'est bien sympa!
hum....trop bon!
Moi devant la télé cela me va* très bien!
super c'est le genre de truc que j'adore !!!!
Très appétisant!
un délice tes wrap! moi aussi je m'y mets tout doucement! c'est frais et je préfère ça aux sandwiches!
hum, à l'avocat, j'adore !
Une envie soudaine de mordre dans ce savoureux Wrap! miamm, très belle recette titenoon, bises et très bonne soirée!
Les wraps sont un délice, on peut varier les garnitures à volonté, et c'est un sandwich sain ! J'aime beaucoup !
je n'ai jamais fais de wrap mais tu m'as donné envie d'essayer !
chaudronnette
J'adore les wraps ! C'est facile à manger et délicieux... hummm
Bises
Dan
Ils me donnent envie de mordre dedans ! bisous
J'en fais aussi de temps en temps.
Je trouve cela très pratique et les galettes sont très bonnes.
A bientôt.
hello
petite surprise pour toi sur mon blog http://www.craquagesdenell.com/news/41-partenaires/414-prix-dhonneur
bisous
Ils sont bien appétissants tes wraps.... miam