Comme d'habitude, je ne suis pas en manque d'idée quand il s'agit de gourmandises...
J'ai eu envie de panna cotta, mais pour changer au nutella ... J'avais envie de leur donner un petit quelque chose en plus... Hop du pralin !
Un régal ! Si vous êtes au régime, passez votre chemin ou prévoyez une journée jocker ^^



Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : Minimum 4 heures

Ingrédients pour 6 à 8 verrines de panna cotta : 
2 briquettes de crème entière de 20cl chacune
20 cl de lait demi écrémé ou entier
150 g de Nutella
40 g de Chocolat Pâtissier
3 feuilles de gélatine (ici Vahiné)
Du pralin

Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, en les mettant dans le bol une par une et non pas collées en un bloc.
Laissez les tremper au moins 5 minutes.

Faire chauffer la crème liquide et le lait dans une casserole à feu doux.
Dès que tout devient bien chaud (le temps de peser votre nutalla et le chocolat), ajoutez le nutella et le chocolat, mélanger. Une fois le tout bien fondu et bien mélangé, éteignez le feu.

Essorer les feuilles de gélatine et les mettre dans la casserole encore chaude.
Bien mélanger le tout afin que la gélatine fonde et se mélange bien à la préparation.

Mettez du pralin dans le fond de vos verrines (selon votre goût, mais environ une belle cuillère à café).
Remplissez enfin les verrines avec la panna cotta. Du pralin va remonter à la surface ce n'est pas grave!

Laissez refroidir un peu et ensuite les mettre dans votre frigo pour au moins 4 heures. Elles seront meilleures préparées la veille.

Au moment de servir vous pouvez décorer avec quelques petits bouts de pralin !

Régalez-vous bien ! 

PS : N'oubliez pas le concours ^^