Panna Cotta Nutella très gourmande

Comme d'habitude, je ne suis pas en manque d'idée quand il s'agit de gourmandises...
J'ai eu envie de panna cotta, mais pour changer au nutella ... J'avais envie de leur donner un petit quelque chose en plus... Hop du pralin !
Un régal ! Si vous êtes au régime, passez votre chemin ou prévoyez une journée jocker ^^

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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : Minimum 4 heures

Ingrédients pour 6 à 8 verrines de panna cotta : 
2 briquettes de crème entière de 20cl chacune
20 cl de lait demi écrémé ou entier
150 g de Nutella
40 g de Chocolat Pâtissier
3 feuilles de gélatine (ici Vahiné)
Du pralin

Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, en les mettant dans le bol une par une et non pas collées en un bloc.
Laissez les tremper au moins 5 minutes.

Faire chauffer la crème liquide et le lait dans une casserole à feu doux.
Dès que tout devient bien chaud (le temps de peser votre nutalla et le chocolat), ajoutez le nutella et le chocolat, mélanger. Une fois le tout bien fondu et bien mélangé, éteignez le feu.

Essorer les feuilles de gélatine et les mettre dans la casserole encore chaude.
Bien mélanger le tout afin que la gélatine fonde et se mélange bien à la préparation.

Mettez du pralin dans le fond de vos verrines (selon votre goût, mais environ une belle cuillère à café).
Remplissez enfin les verrines avec la panna cotta. Du pralin va remonter à la surface ce n'est pas grave!

Laissez refroidir un peu et ensuite les mettre dans votre frigo pour au moins 4 heures. Elles seront meilleures préparées la veille.

Au moment de servir vous pouvez décorer avec quelques petits bouts de pralin !

Régalez-vous bien ! 

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PS : N'oubliez pas le concours ^^

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Titenoon

Maman Gourmande & Blogueuse depuis 2008
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LeeYaa 10/06/2012 08:47


Mmhm quel régal cette panna cotta !

Titenoon 12/06/2012 20:04



:)



Nahila 15/02/2012 23:48


Bonsoir, Tres bonne idée... un pure délice je supose! Merci pour ce partage. Vien découvrir mes petites douceurs qui je pense te plaira..


 


A bientot j'espere

Titenoon 18/02/2012 16:03



jvais y faire un tour :))



De la casserole à l'assiette 12/02/2012 12:18


Bonjour,


J'ai été taguée par Gourmandine et à mon tour je t'invite à un Tag, viens sur mon blog et toi
aussi joue le jeu... A très bientôt j'espère !!

Titenoon 12/02/2012 18:46



Coucou merci ! Je vais aller voir :)



BoopCook 11/02/2012 19:51


Je t'ai tagué ! si ça t'intéresse http://boopcook.eklablog.com/j-ai-ete-taguee-d-a39257921

Titenoon 12/02/2012 18:47



merci je vais aller y jeter un coup d'oeil !



Maki 10/02/2012 20:17


j'amais gouter mais ça me donne envie


je viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/