La Mousse au... Nutella

Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal).
Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh oui qu'il était là ...
Et le goût il était là grâce à cette petite mousse, que je ne sais même pas ce qu'il m'a prit de créer ! Alors je vous le dis tout de suite, je ne suis pas allée voir sur le net si quelqu'un l'avait créée avant moi étant trop fière de mon invention ^^
Attention c'est un dessert très sucré, ne faites pas des verrines de 200 grammes !
 

Mousse-au-Nutella.JPG


Temps de préparation : 10 min
PREPARATION LA VEILLE 


Ingrédients pour 4 à 6 verrines :
Une brick de crème liquide entière (20 cl ou 200 ml donc)
150 g de nutella
70 g de chocolat pâtissier de bonne qualité

Versez la crème liquide dans un saladier, laissez le au congelateur 5 à 10 minutes, ainsi que les fouets de votre batteur.

En attendant faite fondre très légèrement le nutella avec le chocolat. Il faut que le chocolat soit bien fondu et mélangé avec le nutella.
Réservez.

Sortez votre saladier du congélo, battez la crème avec les fouets bien refroidis. Il faut la monter en chantilly.
Une fois la mousse bien montée, ajoutez le chocolat tout en continuant de battre vivement pendant 2/3 minutes

Disposez cette crème dans des verrines.
Laissez ces verrines poser au frigo au moins une nuit pour que les mousses prennent bien!

A déguster bien frais!!

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Titenoon

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ED 11/07/2011 13:51



quoi, quoi, quoi !! une mousse avec du chocolat. Je dois tester tout de suite



wattoote 22/06/2011 21:55



Riche régréssif à souhait mais cela doit être divin !!!



chesapeake 12/06/2011 18:37



hum qu'est ce qu'elle à l'air gourmande cette mousse!



Eva 11/06/2011 16:30



Quel délice !!


Bises



Roseglamour 09/06/2011 13:43



Hummm comme ça a l'air bon, et la texture a l'air à tomber!!Je note vitesse grand V pour la faire très bientô!!Je sens que les verrines ne feront pas faire long feu à la maison lol