Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon
merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal).
Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh oui qu'il était là ...
Et le goût il était là grâce à cette petite mousse, que je ne sais même pas ce qu'il m'a prit de créer ! Alors je vous le dis
tout de suite, je ne suis pas allée voir sur le net si quelqu'un l'avait créée avant moi étant trop fière de mon invention ^^
Attention c'est un dessert très sucré, ne faites pas des verrines de 200 grammes !
Temps de préparation : 10 min
PREPARATION LA VEILLE
Ingrédients pour 4 à 6 verrines :
Une brick de crème liquide entière (20 cl ou 200 ml donc)
150 g de nutella
70 g de chocolat pâtissier de bonne qualité
Versez la crème liquide dans un saladier, laissez le au congelateur 5 à 10 minutes, ainsi que les fouets de votre
batteur.
En attendant faite fondre très légèrement le nutella avec le chocolat. Il faut que le chocolat soit bien fondu et mélangé avec le
nutella.
Réservez.
Sortez votre saladier du congélo, battez la crème avec les fouets bien refroidis. Il faut la monter en chantilly.
Une fois la mousse bien montée, ajoutez le chocolat tout en continuant de battre vivement pendant 2/3 minutes
Disposez cette crème dans des verrines.
Laissez ces verrines poser au frigo au moins une nuit pour que les mousses prennent bien!
A déguster bien frais!!
Magnifique ta mousse et simple à faire, quel régal j'imagine...surtout pour moi qui adoooooore le nutella, merci pour cette recette ;)
J'y plongerai volontiers ma cuillère !
Comment ne pas craquer ?!
miaaam !! une vraie tuerie !!
généralement je la fais au siphon ... la mousse est encore plus aérienne et légère en bouche
bisous
rhoo ça doit être terrible ça !!! je sais pas si tu es la première mais quelle bonne idée tu as eu !!!
Moi aussi j'ai eu une idée avec le nutella, je ne sais pas non plus si je suis la première mais ce sera a voir lundi sur mon blog !!
Les grands esprits se rencontrent, mdr, non c'est plutot les grandes gourmandes !!
Mais franchement ta photo elle est terrible!! Mon mari en passant a fait huuuuum!!
Tu as bien fait de te laisser aller, elle est très bien prise ta mousse, et doit etre terriblement bonne!
Bisous
Humm, trop top ! Biz
Hmmm j'en veux moiiii!!!!!!
wow terrible !! Quelle gourmandise tu nous as préparer ! C'est une veritable tuerie ! Bravo miss. Bises
C'est tout à fait un dessert pour moi!!!!
rhooooooooooo ce que ça doit etre bon au gout de noisette!!!
Une mousse au nutella... oh la la... je peux plonger mon doigt dedans ?? :)
ça c'est une vériatble gourmandise! hummm! moi j'adore ça!
Hummm comme ça a l'air bon, et la texture a l'air à tomber!!Je note vitesse grand V pour la faire très bientô!!Je sens que les verrines ne feront pas faire long feu à la maison lol
Quel délice !!
Bises
hum qu'est ce qu'elle à l'air gourmande cette mousse!
Riche régréssif à souhait mais cela doit être divin !!!
quoi, quoi, quoi !! une mousse avec du chocolat. Je dois tester tout de suite