750g

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Vendredi 3 juin 2011 5 03 /06 /Juin /2011 12:52

Si vous avez suivi mes péripéties sur FaceBook hier, vous avez cru comprendre que j'ai raté la cuisson de mon roulé grâce à mon merveilleux four qui me sort par les yeux (oui ça fait mal).
Le résultat visuel est juste ideux, mais le goût était là... oh oui qu'il était là ...
Et le goût il était là grâce à cette petite mousse, que je ne sais même pas ce qu'il m'a prit de créer ! Alors je vous le dis tout de suite, je ne suis pas allée voir sur le net si quelqu'un l'avait créée avant moi étant trop fière de mon invention ^^
Attention c'est un dessert très sucré, ne faites pas des verrines de 200 grammes !

Mousse-au-Nutella.JPG
Temps de préparation : 10 min
PREPARATION LA VEILLE 


Ingrédients pour 4 à 6 verrines :
Une brick de crème liquide entière (20 cl ou 200 ml donc)
150 g de nutella
70 g de chocolat pâtissier de bonne qualité

Versez la crème liquide dans un saladier, laissez le au congelateur 5 à 10 minutes, ainsi que les fouets de votre batteur.

En attendant faite fondre très légèrement le nutella avec le chocolat. Il faut que le chocolat soit bien fondu et mélangé avec le nutella.
Réservez.

Sortez votre saladier du congélo, battez la crème avec les fouets bien refroidis. Il faut la monter en chantilly.
Une fois la mousse bien montée, ajoutez le chocolat tout en continuant de battre vivement pendant 2/3 minutes

Disposez cette crème dans des verrines.
Laissez ces verrines poser au frigo au moins une nuit pour que les mousses prennent bien!

A déguster bien frais!!

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Par Titenoon - Publié dans : ♥ Desserts - Laissez moi un petit mot - Voir les 19 petits mots
Communauté : gourmandise
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Commentaires

Magnifique ta mousse et simple à faire, quel régal j'imagine...surtout pour moi qui adoooooore le nutella, merci pour cette recette ;)

Commentaire n°1 posté par c-line le 03/06/2011 à 13h25

J'y plongerai volontiers ma cuillère !

Commentaire n°2 posté par LadyMilonguera le 03/06/2011 à 13h36

Comment ne pas craquer ?!

Commentaire n°3 posté par Caro le 03/06/2011 à 13h58

miaaam !! une vraie tuerie !!

généralement je la fais au siphon ... la mousse est encore plus aérienne et légère en bouche

bisous

Commentaire n°4 posté par cecile en balade le 03/06/2011 à 14h13

rhoo ça doit être terrible ça !!! je sais pas si tu es la première mais quelle bonne idée tu as eu !!!

Moi aussi j'ai eu une idée avec le nutella, je ne sais pas non plus si je suis la première mais ce sera a voir lundi sur mon blog !!

Les grands esprits se rencontrent, mdr, non c'est plutot les grandes gourmandes !!

Commentaire n°5 posté par Emilie le 03/06/2011 à 17h38

Mais franchement ta photo elle est terrible!! Mon mari en passant a fait huuuuum!!

Commentaire n°6 posté par Delphine le 03/06/2011 à 19h46

Tu as bien fait de te laisser aller, elle est très bien prise ta mousse, et doit etre terriblement bonne!

Bisous

Commentaire n°7 posté par Mel1693 le 03/06/2011 à 22h16

Humm, trop top ! Biz

Commentaire n°8 posté par Saloùé le 04/06/2011 à 07h26

Hmmm j'en veux moiiii!!!!!!

Commentaire n°9 posté par Payette6202 le 04/06/2011 à 14h56

wow terrible !! Quelle gourmandise tu nous as préparer ! C'est une veritable tuerie !  Bravo miss. Bises

Commentaire n°10 posté par Audalacuisine le 04/06/2011 à 16h56

C'est tout à fait un dessert pour moi!!!!

Commentaire n°11 posté par Cécile le 04/06/2011 à 18h33

rhooooooooooo ce que ça doit etre bon au gout de noisette!!!

Commentaire n°12 posté par kaouthar de tunis le 06/06/2011 à 13h56

Une mousse au nutella... oh la la... je peux plonger mon doigt dedans ?? :)

Commentaire n°13 posté par ThomNam le 07/06/2011 à 08h43

ça c'est une vériatble gourmandise! hummm! moi j'adore ça!

Commentaire n°14 posté par Cécile le 09/06/2011 à 12h05

Hummm comme ça a l'air bon, et la texture a l'air à tomber!!Je note vitesse grand V pour la faire très bientô!!Je sens que les verrines ne feront pas faire long feu à la maison lol

Commentaire n°15 posté par Roseglamour le 09/06/2011 à 13h43

Quel délice !!

Bises

Commentaire n°16 posté par Eva le 11/06/2011 à 16h30

hum qu'est ce qu'elle à l'air gourmande cette mousse!

Commentaire n°17 posté par chesapeake le 12/06/2011 à 18h37

Riche régréssif à souhait mais cela doit être divin !!!

Commentaire n°18 posté par wattoote le 22/06/2011 à 21h55

quoi, quoi, quoi !! une mousse avec du chocolat. Je dois tester tout de suite

Commentaire n°19 posté par ED le 11/07/2011 à 13h51

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