Coucou à tous!
Aujourd'hui c'est le 8 mai, et le 8 mai c'est férié, alors on ne se casse pas trop la tête en cuisine... Programme du jour quiche et pizza maison, et pour le goûter et/ou le dessert un essai : le brownie choco-noisette de Vahiné Pâtisserie!
Alors voilà le concept est simple, concept du pré-fait, on rajoute un ou 2 ingrédients et
cette fois-ci il n'y a vraiment QUE 2 ingrédients à ajouter à cette préparation (contrairement à une autre préparation ...), on mélange, on mets au four, c'est prêt!
Les promesses :
--> Promesse tenue : 5 minutes à peine pour la préparation, 6 mignardises pile poil !
--> Promesse apparemment tenue MAIS, oh grand MAIS, il y a dans les ingrédients quelque chose qui me dérange et pas qu'un peu : l'ingrédient HUILE VEGETALE. Un peu plus de transparence ne serait pas du luxe, si c'est de l'huile de palme merci mais non merci
--> Euh là faut ptet exagérer, moi mon pâtissier il déchire quand même plus que Vahiné ^^
Globalement donc un bon produit qui s'affiche clairement sans colorant ni conversateur,
ultra rapide et ultra facile... Nickel. Pour les débutants quelques petits conseils en plus, pas mal!
Passons au gâteau en lui même maintenant, je les ai fait en format muffin donc je vous donne mon avis sur ce format là uniquement... texture douce et légère, ces petits gâteaux sont sucrés comme il faut. Fondants et croquant grâce aux éclats de noisettes qui ne font de la figuration, en effet ce gâteau porte bien son nom choco-noisette, par contre le côté brownie un peu moins, mais je suis une puriste du brownie cf ma recette miam miam !
Pour conclure je dirais très bon gâteau (mais pas très bon brownie ^^ oui je suis très pointue sur le brownie), un bon petit goût de noisette, facile à faire, rapide... En dessert accompagné d'une crème anglaise les invités n'y verront que du feu, vous pourrez dire : c'est moiii qui l'ai fait!
