Compotée de pomme

Une idée dessert super facile, rapide et gourmande! Quand nous n'avons plus de dessert mais quelques pommes dans un coin de la cuisine, je fais cette recette!

POMMES1.jpg

Ingrédients :
4/5 pommes golden
un petit verre d'eau
un sachet de sucre vanillé de madagascar Vahiné
Optionnel : Une petite CàC de cannelle

POMMES DEBUT

Épluchez et découpez en dés vos pommes, mettez les dans une casserole avec un petit verre d'eau, le sucre vanillé (la cannelle s vous le souhaitez) et hop... sur le feu, à flamme douce. Couvrez.
Laissez cuire environ 15 min en remuant de temps en temps. Découvrez ensuite, laissez cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore complètement. Et voilà c'est prêt!

A servir tiède de préférence!

Vous pouvez ensuite vous servir de ces pommes pour une tarte aux pommes, des petits chaussons aux pommes ou tout simplement avec une boule de glace vanille!

POMMES2

Bonne Gourmandise!!!



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Titenoon

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les petites douceurs de dame helene 21/02/2010 20:43


c'est un fruit si passe-partout qu'on peut le cuisiner de plein de manières différentes;
moi, les compotes , j'en fais une toutes les semaines
biz
helene


chloe 19/02/2010 10:10


J'aime eaucoup ta compote


maelle 15/02/2010 10:19


une vrai petit gourmandise que tu nous propose la !


Katell 14/02/2010 18:24


Hmmm... C'est trop bon ça !! C'est comme ça que je prépare mes tartes aux pommes ^^


Mary 13/02/2010 22:22


C'est simple mais toujours trés apprécié de tous.

A trés bientôt
Gros bisous et bon dimanche ma belle €€€