Nuggets Maison

Quoi de plus facile que les nuggets maison? Mais je parie que vous n'y pensez pas souvent et que vous cédez souvent à l'appelle de Miser Père D.
Allez courage, je vous montre comment faire, je connais des petites têtes blondes qui seront très heureuses de les faire avec vous!!!


Ingrédients :
2 ou 3 Escalopes de poulet (ou blanc de poulet selon comment vous l'appelez)
Minimum 100 g de chapelure
2 oeufs (ou un oeuf si vous n'avez que 2 petites escalopes)
Sel/Poivre
Huile d'olive

Coupez en morceaux votre poulet.


Dans une assiette battez les oeufs entiers en omelette et ajoutez-y du sel et du poivre (pour les grands que nous sommes vous pouvez même y mettre un peu de piment d'espelette). Vous pouvez aussi mettre une cuillère ou 2 d'épice à poulet Ducros mais attention ne pas saler!!

Dans une autre assiette disposez votre chapelure.


Ensuite c'est tout simple, trempez vos morceaux de poulet dans l'oeuf puis dans la chapelure!

Faites chauffer votre poele avec de l'huile d'olive et faites cuire vos nuggets à feu doux afin que le poulet puisse bien cuire et que la chapelure ne crame pas!


A déguster avec des légumes (ou des pâtes comme les enfant les adorent!) et avec du ketchup biensûr!

Bon appétit!

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Titenoon

Maman Gourmande & Blogueuse depuis 2008
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kawtar 20/09/2009 02:00

Bonjours je suis tombé sur ton site sur le forum doctissimo ton blog est super je reviendrais decouvrir tes nouvelles recettes tu peux aussi visiter le mien si tu en a envie je suis nouvelle sur over blog mais j ai deja poster quelques recette
a bientot j'epsere
cordialement kawtar

Pitchoune54 18/09/2009 14:12

Idée très sympa pour cuisiner les filets de poulet autrement qu'en émincé habituel. J'ai aussi rajouté des épices (raz el hanout), ç'était bien relevé.

maelle 03/08/2009 23:00

Rhoo ca c'est quelque chose qui va plaire a mon fils....

le Goûteur masqué 03/08/2009 21:01

Slurp !!!
Mais comment faire la sauce curry qui va bien avec ??? une recette ! une recette !

Philou 03/08/2009 19:21

Voilà qui devrait plaire à Tom, mon filleul de 8 ans !!