Muffins Nutella Pépites de chocolat

Cette petite recette est tout simplement un “bonheur de muffin”. Je n'indique pas vraiment de quantité de nutella ou de pépites de chocolat car il faut le faire au felling (en gros : gourmande ou raisonnable? lol)  Encore meilleurs le lendemain… Régalez-vous !

muffins-choco-pepites.JPG

Ingrédients

225 g de farine
110 g de sucre semoule
75 g de beurre
3 oeufs
100ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Du nutella
1 sachet de sucre vanillé
Des pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 200° (Th 6/7).

Faire fondre le beurre.
Mélangez le beure avec le lait, et les oeufs, bien mélanger.
Ajouter la farine (tamisée avec la levure), le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajouter les pépites de chocolat.
Mettre au fond de chaque moule un peu de votre pâte à muffin, ajoutez une belle cuillère à café de Nutella et recouvrir à nouveau de la préparation, attention de ne pas remplir trop les moules…

Enfourner à mi-hauteur durant 15/20 min, patienter un peu avant de démouler…

Au goûter ou au petit déjeuner un vrai délice!
 

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Titenoon

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laeti 05/12/2013 19:36

la recette est pour combien de muffin? je vais pas mettre les pépites mais juste le nutella, je dois mettre du sucre en + ou pas besoin? merci

Titenoon 30/12/2013 23:33

J'utilise des moules a muffin classiques !! Pour 6 tentes 1 ! La texture ne sera pas pareil, peut etre rajouter une cuillere de creme fraiche ! (Cuillere a soupe)

laeti 30/12/2013 23:18

pour 6 muffins, il faut 1 ou 2 œufs car 1 et demi c'est compliqué^^
ils sont gros tes muffins, les miens sont petits à coté, quels moules utilises tu? merci

laeti 06/12/2013 11:57

merci beaucoup!

Titenoon 06/12/2013 10:06

Bonjour.
Il s'agit d'une recette pour une douzaine de muffins.
Non il n'est pas nécessaire de rajouter du sucre même sans les pépites de chocolat. Le nutella et le sucre de la recette suffisent :)

1-2-3... Cuisinez ! 16/07/2012 17:02


Mmmh ! Je salive toute seule devant mon PC !!! J'avais trouvé une autre recette de muffin au chocolat, mais le tiens me tente plus !! Affaire à suivre... :)

Titenoon 16/07/2012 17:48



héhé :)



celya 12/01/2012 19:18


j'arrive ici via un post WW et que vois je ? que je prends des kilos rien qu'en bavant sur ce siyte !


 


magnifiques photos, superbes recettes!  chapeau pour ce blog

Titenoon 12/01/2012 20:36



Merci Beaucoup !!! Désolée pour les kgs lol ^^