Le coulant décadent au chocolat

Le coulant décadent au chocolat

Ce fondant est décadent, on ne peut pas dire le contraire, il suffit de regarder sa bonne tête fuyante. Cette recette m'a été communiquée par ma tata qui elle même l'a eu de la belle-fille de sa soeur (oui au moins tout ça !). Je ne connais donc pas la...

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Croque Canard

Croque Canard

Parfois, j'ai des envies... Depuis quelques temps je songeais à ces croques canard. Croque pour croque monsieur et canard... et bien parce qu'ils sont au canard donc. Je n'avais pas les produits à disposition à vrai dire, et lorsque les fêtes arrivent...

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Hachis Parmentier au canard et aux noisettes de C. Lignac

Hachis Parmentier au canard et aux noisettes de C. Lignac

Il y a peu de temps Cellier du Perigord m'a proposé un partenariat. Je suis allée virevolter sur leur boutique Foie Gras Sarlat, et je me suis laissée charmée, qui peut résister à de si beaux produits? A l'occasion de ce partenariat j'ai pu recevoir 4...

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Brioche Potiron aux pépites de chocolat (sans beurre)

Brioche Potiron aux pépites de chocolat (sans beurre)

Avec un gros potiron à la maison j'ai eu envie de varier. D'habitude c'est Soupe Potiron - Lentilles Corail ou encore Velouté de potiron pomme de terre carotte, rarement en sucré en fin de compte, alors qu'au final je le préfère en sucré. Quoi que ça...

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Pastas à la pancetta et à la mozzarella fumée

Pastas à la pancetta et à la mozzarella fumée

Cette recette est tout droit issue du livre Recette Expresses des Editions Marabout. Il y a 5/6 ans je la faisais régulièrement, puis j'ai "oublié" cette recette. Je suis retombée dessus et je me suis demandée comment j'avais pu l'oublier. Un plat complet...

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