Sucettes de Poulet au Miel

Sucettes de Poulet au Miel

Quand j'ai vu cette petite recette, je me suis dit: à tester!!! Proposée par le chef A. Boucher, réalisée par Dancing Cuisine en partenariat avec Pyrex, j'ai été très assidue (oui je suis une fan de Pyrex lol) je n'ai cuisiné quasiment qu'avec mes plats...

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Le moelleux au citron

Le moelleux au citron

Je crois bien que cette petite merveille a fait le tour de la blogosphère culinaire! Et pour cause, il est délicieux ! Je l'ai découvert grâce à une grande gourmande qui l'a elle même découvert sur Papilles et Pupilles, une valeur sûre moi je vous l'dis...

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Ma Pâte à tartiner maison #1

Ma Pâte à tartiner maison #1

Encore du chocolat, et oui ! Vous êtes bien sur les Gourmandises de Titenoon ! La pâte à tartiner, délicieuse en tartine ou dans les Brioches, beignets, en mousse, en soupe, en muffin (ou ceux là), en tiramisu. J'utilise souvent la fameuse pâte à tartiner...

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Faux beignets fourrés, cuisson au four

Faux beignets fourrés, cuisson au four

A la maison, j'ai un adepte de beignet, mais moi je déteste la friture... A part trouver un bon compromis je ne vois pas comment faire. Quand je suis tombée sur cette recette qui tourne un petit peu partout sur le net, je me suis dis, allé tentons, au...

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Cheesecake Double Citron

Cheesecake Double Citron

Recette initiale du 1er Juin 2009 - Réédition du 13/10/2011 Comme promis le p'tit frère du cheesecake citron à ma façon. Celui-ci est aussi très bon grâce à sa crème citron! Pour cette recette j'ai utilisé le fromage à tartiner de la marque Car*****r,...

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Brioche Roulée à la pâte à tartiner

Brioche Roulée à la pâte à tartiner

Que ca soit du Nutella, de l'Ovomaltine crunchy ou de la pâte à tartiner bio ou maison, cette brioche ravira tous les gourmands au petit-déjeuner (au goûter ça marche aussi, sisi !). (Je vous propose la version sans MAP, mais vous pouvez très bien préparer...

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Réussir un cheesecake

Réussir un cheesecake

Le cheesecake j'en suis folle! Je vous ai déjà fais partager quelques recettes, beaucoup d'entre vous les ont réussis et aimé, mais quelques gourmands ont eu des petits soucis, voyons de plus près ce qu'il a bien pu se passer! La texture de mon cheesecake...

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Des courgettes, des lardons, du soja cuisine...

Des courgettes, des lardons, du soja cuisine...

... Ou comment ne pas réussir à trouver un nom à ce plat ! Je l'ai fait un jour avec ce qu'il me restait sous la main... Après avoir fait les mousses au chocolat au soja cuisine je me suis retrouvée avec des briques et j'avais envie de tester autre chose....

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Parmentier de Butternut au poisson et chorizo

Parmentier de Butternut au poisson et chorizo

Pourquoi parmentier? Y a même pas de pomme de terre... Et bien je vous dirais... Pourquoi pas ^^ Un petit plat gourmand, qui permet de changer des parmentiers classiques ou gratins habituels. Temps de préparation : environ 30 minutes Temps de cuisson...

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La tarte tatin aux pommes

La tarte tatin aux pommes

J'ai commencé par vous présenter un tatin de légumes, alors que j'aurais pu commencer par le commencement : la tatin aux pommes ! Je ne fais pas qu'une seule version, je change de temps en temps selon le temps et l'envie du moment ! La base reste la même...

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