Crumble d'automne... en hiver...

Crumble d'automne... en hiver...

Coucou à tous! Aujourd'hui je veux juste vous faire découvrir une petite recette que j'ai piqué sur le site d'Albert Menès. J'ai fait leur crumble d'autome... certes en hiver, mais je me le suis permis car j'ai trouvé de jolies pommes et poires françaises!...

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Encornets Sautés

Encornets Sautés

Coucou à tous! Aujourd'hui une petite recette salée que j'affectionne... Elle est toujours préparée par Monsieur Titenoon qui la prépare divinement bien!!! Sortie tout droit de C'est moi qui cuisine OUI CHEF tome 1, cette recette ravit nos papilles! Je...

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Cake Chocolat Blanc / Myrtille

Cake Chocolat Blanc / Myrtille

Voici une petite douceur pour le goûter, que j'ai bien apprécié! Le chocolat blanc ne sent pas, il permet juste de donner une texture fondante au cake! Ingrédients : 250 g de farine100 g de beurre120 g de sucre1 sachet de levure chimique4 oeufs100 g de...

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Crumble d'aubergines

Crumble d'aubergines

Hello Hello!La dernière ou avant dernière recette avant ma reprise dans la vie active... Après un an de congés parental... Snif Snif... J'essayerai de continuer à éditer quelques recettes le w-e si j'en ai encore la force...En attendant un petit crumble...

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Pâtes au saumon fumé

Pâtes au saumon fumé

Voici une recette facile et rapide! Elle permet de changer de temps en temps... Ce n'est pas un plat régulier vu le prix du saumon ... Ingrédients : 10 tranches de saumon fumé 250/260 g) 230 g de pâte crues 5 CàS de crème fraîche légère Le jus d'un petit...

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Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Bonjour Bonjour Tout le monde !Voici une petite recette bien délicieuse de galette des rois au chocolat. J'ai pioché sur le net quelques recettes, et j'ai changé quelques petites choses parce qu'il y avait trop de beurre ou trop de sucre à mon goût dans...

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Feuilleté au fois gras

Feuilleté au fois gras

Une petite mise en bouche délicieuse et gourmande! Très facile à faire !! Ingrédients : Une pâte feuilletée Du fois gras De la confiture de figue (ou du confit d'oignon !) Un jaune d'oeuf Préchauffez votre four à 180° (th. 6/7) A l'aide d'un emporte pièce...

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Verrines Mousse de Saumon et crème d'avocat

Verrines Mousse de Saumon et crème d'avocat

Pour la première recette de l'année une petite verrine simple et fraîche pour une entrée réussie! A préparer à l'avance, afin que cette verrine fasse tout son effet! Ingrédients pour 4 verrines : Mousse de saumon 2 tranches de saumon fumé (80g ici) 10...

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