750g

Voici la tarte aux pommes régime par excellence (mouahahahahaha) Rapide à faire, et rapide à déguster... Que demander de plus !!! Ingrédients : Une pâte brisée (je ne l'ai pas faite moi même, chuuut) 4 belles pommes golden 100g de sucre 20 ml d'eau Quelques pignons de pin (optionnel) A sachet de sucre vanillé de Madagascar (le plus goûteux à mon goût - optionnel aussi) Pour commencer faites une petite compote : épluchez une première pomme et coupez la en petit dés. Cuisez la avec un peau au micro onde pendant 3 à 5 minutes, mixez la pomme. Étalez votre pâte dans votre moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et recouvrez de la […]

Je vous avais prévenu... Je suis une fan de gâteau au chocolat. Toujours à la recherche du plus simple, du meilleur, du plus fondant. J'ai une tonne de recettes délicieuses. Cette fois-ci je vous présente une recette très simple qui ne nécessite ni batteur ni robot, rien! Juste une bonne cuillère en bois, quelques saladier et c'est parti! Vos petits bouts se feront un plaisir de vous aider à touiller ce gâteau supra simple! Ingrédients : 120 g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 150 g de sucre 4 oeufs 40 g de farine 40 g de maïzena Beurrez et farinez votre moule. Préchauffez votre four à 180° (th. 6) Faites fondre le chocolat avec le […]

Un grand classique ce fondant au chocolat, mais tellement bon... Je crois bien que les fondants au chocolat sont mes desserts favoris! Cette version est délicieuse, facile et ... fondante! Je ne suis pas à l'abri de vous présenter d'autres fondants à l'avenir... je vous préviens ^^ Ingrédients : 250 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre 40 ml de crème fraîche (j'en ai pris à 5%) 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 30 g de farine une pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Réservez les blancs. Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème fraîche (au bain marie, micro-onde ou à la casserole, selon votre préférence). […]

Cela fait des années que je veux faire un carrot cake, mais je n'ai jamais ce qu'il faut à la maison... Cette fois-ci je me suis lancée, et je lai fait avec ce que j'avais à la maison! Je me suis inspirée de la recette de Kriskou, mais ma version est tout de même bien différente. Je vous invite d'ailleurs tous, à visiter les articles de son délicieux blog! Attention ce délice est à préparer de préférence la veille de la dégustation, afin que le glaçage prenne bien. Ingrédients : 135 g de Carottes (prête à raper, c'est à dire épeluchées) 110 g d'Amande poudre 30 g de Noix de Pécan hachées 20 g de Raisin blond 2 Oeufs 50 g de Farine 110 g […]

En ce moment je suis très fan de citron, alors voici des petits cake double citron avec ma crème fétiche. Rien à rajouter si ce n’est régalez vous! Vous pouvez faire ces petits gâteaux dans des moules à muffins, des moules à cupcakes ou encore des mini moule à cake! Juste faire attention au temps de cuisson suivant le moule utilisé Ingrédients pour le cake : 175 g de beurre ramolli 175 g de sucre en poudre 3 œufs battus 250g de farine 1 CàC de levure chimique Le jus et le zest de 2 citrons Ingrédients Crème Citron : Le jus et le zest d’un citron 1 œuf 50 gr de sucre 65 gr de beurre Commencer par préparer la crème citron : Dans un bol […]