Curry de Légumes (à la Pâte de Curry Rouge)

Le test du curry de légumes à la pâte de curry rouge.
Troooop bon ❤️
Il vous faut procéder comme pour mon curry de légume, il suffit de remplacer la poudre de curry par : une cuillère à café de pâte de curry rouge, une cuillère à café de tomate concentrée (optionnel), une "petite" cuillère à soupe de sucre complet, de la sauce soja (ou une cuillère à café de pâte de miso).
Ici je n'ai mis que des légumes frais et des pois chiches, pas de lentilles corail, mais le principe reste le même.
La régalade ! Testé avec la crème coco Kara qui est très riche, c'est très gourmand! Vous pouvez alléger en ne prenant que le lait de coco 😋

Je mettrais la recette complète dans la catégorie des recettes, je ne partage que rapidement mon petit plat avec vous aujourd'hui, pour ceux qui n'auraient pas Instagram :)
Bon appétit ! 

Partage Instagram https://www.instagram.com/titenoonette/

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À propos

Titenoon

Maman Gourmande & Blogueuse depuis 2008
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